Bu canlı cole Lahana Salatası, elmalı tartlardan bir parça ısırır, bu da onu en çok kölesinden daha iyi yapar. Lahana ve lezzetli bir giyinme ile birlikte bu cole Lahana Salatası hafif ve ferahlatıcı ve çekti domuz sandviç harika.
Ne İhtiyacınız Var
- 3 bardak / 700 mL ince dilimlenmiş Granny Smith elmaları
- 1/2 beyaz lahana başkanı
- 4 çorba kaşığı limon suyu (iki limon suyu)
- 1 bardak / 240 mL su
- Giyinmek için:
- 1/2 bardak / 120 ml mayonez
- 1/4 fincan / 60 mL kişniş (doğranmış)
- 2 yemek kaşığı / 30 mL taze limon suyu
- 2 yemek kaşığı / 30 mL zeytin veya bitkisel yağ
- 2 yemek kaşığı / 30 ml şeker
- 1 çorba kaşığı / 15 mL hardal
- 1 çay kaşığı / 5 mL taze kekik (doğranmış)
- 1 çay kaşığı / 5 mL kimyon tohumu
- 1 çay kaşığı / 5 mL tuz
Nasıl yapılır
1. Soyma ve çekirdek elma. İnce çubukları kibrit çöpü parçalarına ayırın. 1 bardak su ile metalik olmayan bir kaba koyun ve 2 limon suyu. Bu elmaları kahverengi tutmaya yardımcı olur. Elmaları 15 dakika kadar bekletin.
2. Büyük bir plastik veya cam kapta, hardal, limon suyu, tuz, kekik, şeker ve kimyon tohumu ekleyin. Birkaç kez karıştırın. Bir çırpma teli kullanarak, pansumanı emülsiyon haline getirmek için yağı yavaşça çırpın.
Bir kez iyi yağlanmış, mayonez karıştırın.
3. Kıyılmış lahana ve elma parçalarını ekleyin ve kaplamak için atın. Plastik örtü ile örtün ve servis yapmadan önce en az 1 saat buzdolabına koyun. Bu lahana hazırlandığı gün kullanılmalıdır.
4. Çektiğiniz domuzlara ekleyin veya tavuklu sandviçleri çektikten sonra sote olarak servis yapın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 210 |
| Toplam yağ | 14 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Kolesterol | 6 mg |
| Sodyum | 431 mg |
| Karbonhidratlar | 21 g |
| Diyet lifi | 6 g |
| Protein | 3 g |