Yulaf ezmesi, çikolata parçaları ve hindistan cevizinden yapılan bu basit Çikolata Yulaf Ezmesi, öğle yemeği ya da bir aile yemeği için harika. Alman Çikolatalı Kek'e çok benzer, ama daha çok çikolata! Ve pasta yapmak çok kolaydır çünkü tereyağı ve şekeri birlikte krema haline getirmenize gerek yoktur. Tepesi sadece birlikte karıştırılır ve kek üzerine koyulur.
Bu tarifi icat ettim çünkü bir parça tepesi olan yulaf ezmesi ile yapılmış bir kek arıyordum. Bir karışımdan olmayan birini bulamadım, bu yüzden bu gemiyi geliştirdim. Okul sonrası tedavi için bir bardak soğuk sütle mükemmeldir. Ayrıca harika bir doğum günü pastası yapar.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 bardak hızlı yemek yulaf ezmesi
- 1/2 bardak tereyağı, parçalar halinde kesilmiş
- 1 bardak semisweet çikolata parçaları
- 1-1 / 2 su bardağı kaynar su
- 1/4 fincan kakao
- 3/4 su bardağı şeker
- 1 bardak kahverengi şeker
- 2 yumurta
- 2 çay kaşığı vanilya
- 1-3 / 4 bardak un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- Erimiş 1/3 fincan tereyağı
- 1/2 bardak doğranmış ceviz
- 1/4 su bardağı şeker
- 1/2 bardak kahverengi şeker
- 1 su bardağı hindistancevizi
- 1/3 bardak ağır krem
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 1 bardak semisweet
- çikolata parçaları
Nasıl yapılır
Fırını önceden 350 ° F'ye ısıtın. 9: "x 13" tavayı yağlayın ve bir kenara koyun.
Büyük bir kapta yulaf ezmesini 1/2 fincan tereyağı ve 1 fincan çikolatalı cips ile birleştirin. Kaynatma suyunu dökün ve 5 dakika bekletin. Sonra kakaoyu ekleyin ve bir tel çırpıcı ile iyice karıştırın, böylece çikolata ve tereyağı eriyecek. Bir araya getirmek için 3/4 su bardağı şeker ve 1 bardak kahverengi şeker ve çırpma ekleyin. Bu karışımı 10 dakika soğumaya bırakın.
Yumurta ve 2 çay kaşığı vanilyayı ekleyin ve birleştirilene kadar dövün. Sonra un, kabartma tozu ve tuzu ekleyin. İyice karışana kadar tel çırpıcı ile karıştırın. Hemen hamuru hazırlanan tavaya dökün.
25 ila 35 dakika kadar pişirin ya da ortada hafifçe dokunduğunuzda kek, tavaların yanlarından çekip geri yayılana kadar pişirin.
Kek pişirirken tepesi hazırlayın. 1/3 fincan eritilmiş tereyağı, ceviz, 1/4 fincan şeker, 1/2 su bardağı kahverengi şeker, hindistancevizi, krema ve 1 tatlı kaşığı vanilyayı bir orta kasede birleştirin; iyice karıştırın. Pasta testleri yapıldığında, fırından çıkarın ve bir tel rafa yerleştirin.
Fırını kaynatın. Keki üzerine küçük kaşık dolgusu ile karıştırma tepesi; örtmek için çok nazikçe yayıldı.
Broyler, 4 "ısı kaynağının altına yerleştirin ve 2 ila 5 dakika ya da tepesi kabarcıklı ve açık altın rengi kahverengi olana kadar kavurun. Her bir saniyeyi izleyerek, pastayı önden arkaya doğru döndürün, böylece buzlanma aşçılar eşit şekilde pişirilir. Birkaç saniye içinde yanabilir, izlemeye devam edin!
Buzlanma kekin her yerinde öfkeli bir şekilde köpürüyor ve lekeler içinde kahverengileşmeye başladığı zaman, pastayı fırından alın ve 1 bardak çikolata parçasını serpin. 10 dakika bekletin, daha sonra bir bıçak ucuyla çikolata parçacıklarını buzlanmaya dikkatlice döndürün. Serin ve kareler halinde kesilir. Sıcak veya soğuk servis yapın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 423 |
| Toplam yağ | 24 g |
| Doymuş yağ | 13 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Kolesterol | 58 mg |
| Sodyum | 208 mg |
| Karbonhidratlar | 50 gram |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 4 g |