Bu tavuk spagetti lezzetle doludur. Bu tarifte üç çeşit yoğurtlu çorba kullanılır, ancak işlenmiş yiyecekler üzerinde ev yapımı tercih ederseniz yaklaşık 3 bardak beyaz sos ve bir kutu da doğranmış domates kullanabilirsiniz.
Kendi kişisel dokunuşunuzu eklemek için çekinmeyin. Pimientos yerine közlenmiş kırmızı biberler veya kıyılmış kırmızı biberler kullanabilir veya güveçte biraz peynir veya sote edilmiş mantar ekleyebilirsiniz. Domates çorbası da doğranmış yeşil şili biber ile doğranmış konserve domates veya domates ile değiştirilebilir.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 bütün tavuk, yaklaşık 4 ila 5 lira, kesilmiş
- 2 inç uzunluklara bölünmüş 8 ons spagetti
- 1 bardak doğranmış soğan
- 1 su bardağı doğranmış kereviz
- 1 küçük kavanoz pimiento, doğranmış
- 1 kutu (10 3/4 ons) yoğrulmuş mantar kreması veya kereviz çorbası kremi
- 1 can (10 3/4 ons) yoğunlaştırılmış domates çorbası
- 1 konserve tavuk çorbası (10 3/4 ons)
- 8 ons
- Velveeta peyniri , küçük küpler halinde rendelenmiş veya kesilmiş
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı biber
- 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
Nasıl yapılır
- Büyük bir tencerede veya Hollanda fırında, ihale edilene kadar tuzlu suda bir tavuk pişirin. Tavuk ve süzme et suyunu çıkarın.
- Tavuk soğurken, paket talimatlarını takiben kalan et suyundaki spagetti pişirin.
- Spagetti süzün ve zeytinyağı ile atın.
- Fırını 350 F'ye ısıtın.
- 2 1/2-litrelik bir pişirme kabı tereyağı.
- Tavuk işlenecek kadar soğuk olduğunda, eti kemiklerden alın ve doğrayın.
- Büyük bir karıştırma kabında, spagetti, soğan, kereviz, tava, yoğunlaştırılmış çorbalar ve peynirleri birleştirin. Kesilmiş tavuk ekleyin ve iyice karıştırın. Tuz, karabiber ve sarımsak tozu ile tatlandırın.
- Hazırlanan kabın içine koyun ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika veya sıcak ve kabarcıklı hale gelinceye kadar pişirin.
İpuçları ve Çeşitlemeler
Velveeta peyniri, hafif veya keskin rendelenmiş kaşar peyniri ile değiştirin. Fırından çıkmadan yaklaşık 10 dakika önce rendelenmiş peynirleri güveçte yaklaşık 10 dakika doldurun.
Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
---|---|
Kalori | 1533 |
Toplam yağ | 99 g |
Doymuş yağ | 41 g |
Doymamış yağ | 33 g |
Kolesterol | 486 mg |
Sodyum | 1,134 mg |
Karbonhidratlar | 26 g |
Diyet lifi | 2 g |
Protein | 130 g |