Bu elma ayakkabıcı, elma dolgusunda tarçın ve kıyılmış cevizlerden muhteşem doku ve lezzet alır. Tarçın ve ceviz de tost meyilli üzerine serpilir. Bu lezzetli tatlı, yılın herhangi bir saatinde tadını çıkarabilirsiniz - meyve bahçesinden taze yerel elmalar ile yapıldığında özellikle lezzetlidir.
Bu harika tarçınlı baharatlı ayakkabıcıyı bir kepçe vanilyalı dondurma ile servis edin veya üzerine yoğun bir krem sürün. Ayrıca taze çırpılmış krema ile muhteşem!
İlgili Reçete
Klasik Elma Ayakkabısı
Ne İhtiyacınız Var
- 4 bardak soyulmuş, özlü ve ince dilimlenmiş elma
- 1/2 su bardağı toz şeker, bölünmüş
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1/2 bardak ceviz, iri kıyılmış, artı tepesi daha fazla
- 1 fincan çok amaçlı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 büyük yumurta, dövülmüş
- 1/2 bardak yarım buçuk veya süt
- Erimiş 1/3 fincan tereyağı
- Süsleme
- 1/4 bardak ceviz, ince doğranmış
- 1 çay kaşığı tarçın ile karıştırılarak 1 çorba kaşığı toz şeker
Nasıl yapılır
- Fırını 325 F'ye (165 C / Gaz 3) ısıtın.
- Dilimlenmiş elmaları tereyağlı 9 inçlik bir kare tepsiye yerleştirin.
- 1/2 fincan şeker, tarçın ve iri kıyılmış cevizleri birleştirin; elma üzerine serpin.
- Bir kasede un, 1 bardak şeker, kabartma tozu ve tuzu birleştirin; iyice karıştırın ve kenara koyun.
- Bir karıştırma kabında yumurta, yarım ve yarım ve tereyağı birleştirin; karıştırmak için çırpma. Un karışımını ekleyin ve pürüzsüz olana kadar yendi; elma üzerine dökün.
- Cevizleri tarçınlı şeker karışımıyla birleştirin ve meyilli üzerine serpin. Önceden ısıtılmış fırında 50 ila 60 dakika pişirin, iyice kızarıncaya kadar.
Servis 6.
Varyasyonlar
- Cevizleri doğranmış cevizler ile değiştirin.
Daha fazla Elma Tatlıları
Böğürtlen ve Elma Cobbler Tarif
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 433 |
| Toplam yağ | 21 g |
| Doymuş yağ | 8 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Kolesterol | 139 mg |
| Sodyum | 292 mg |
| Karbonhidratlar | 57 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 7 g |