Turta kabuklu yongaları ile bu elma daldırma, bir decoretructed elmalı turtadır. Ev yapımı bir elmalı turtanın tüm lezzetine sahiptir, ancak bir farkla: meze olarak servis edilir. Bir sonbahar ya da kış partisinde ya da oyun etkinliğinde sunulan mükemmel atıştırmalık . Elmayı bir kaseden sıcak daldırma veya 2 bardak veya 1 litrelik yavaş bir ocakta ısıtın .
Tarif bir ev yapımı mutfak robotu pastacı pasta içerir, ancak iki yaprak buzlu pasta kabuk kullanabilirsiniz.
Ne İhtiyacınız Var
- Apple Dip:
- 5 ila 6 elma (yaklaşık 6 bardak doğranmış)
- 2 çorba kaşığı limon suyu
- 1/3 bardak açık kahverengi şeker
- 2 yemek kaşığı çok amaçlı un
- 2 yemek kaşığı mısır şurubu, altın kamışı şurubu veya akçaağaç şurubu
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 1/2 çay kaşığı tarçın
- Pasta Kabuğu Cipsleri:
- 3 bardak çok amaçlı un (13 1/2 ons)
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 3 çay kaşığı şeker
- 2 parça buz-soğuk tereyağı, parçalar halinde kesilmiş
- 8 ila 10 yemek kaşığı buzlu su
- 1 büyük yumurta
- 1 çorba kaşığı su
- Tarçın şeker:
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 çay kaşığı tarçın
Nasıl yapılır
- Elmaları soyun, çekirdekleyin ve kamalara dilimleyin. Takozlar zar.
- Doğranmış elmaları limon suyu, esmer şeker, 2 yemek kaşığı un, mısır şurubu, 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın ile orta bir tencereye koyun. İyice karıştırın. Elma karışımını daha sıcak orta ateşe getirin. Sıcağı alçaltın ve yaklaşık 12 ila 16 dakika ya da elmalar yumuşayıncaya kadar sık sık karıştırarak pişirin. Karışım çok kalınsa, biraz su ekleyin.
- Fırını 350 F'ye ısıtın.
- Parşömen kağıt ile satır pişirme sayfaları.
- Bir mutfak robotunda, 3 bardak un, tuz, kabartma tozu ve 3 çay kaşığı şekeri birleştirin. Kuru malzemeleri karıştırmak için darbe. Tereyağı ekleyin ve yaklaşık 6 kez ya da tereyağı parçaları küçük bezelye büyüklüğüne gelene kadar nabız atın. Puls yaparken besleme tüpünden yaklaşık 8 yemek kaşığı buzlu suyla karıştırın. Hamur küçük kümeler oluşturmaya başlayıncaya kadar gerektiği kadar ekleyin.
- Hamuru unlanmış bir yüzeye koyun ve düzleştirilmiş bir diske şekil verin. Plastik sargıyı sarın ve 10 ila 20 dakika soğutun.
- Hamuru unlanmış bir yüzeye yaklaşık 1/8-inç kalınlığında yuvarlayın. Yaprakları veya diğer şekilleri kesin ve parşömen kağıtla kaplı fırın yapraklarına yerleştirin.
- Yumurta ve 1 çorba kaşığı suyı birleştirin ; karıştırmak için çırpma. Her turta kabuk çipini karışımla hafifçe fırçalayın. Yaprak şekilleri için, yaprakların üzerine damarları hafifçe incelemek için bir kürdan veya şiş kullanın.
- 2 yemek kaşığı toz şeker ile 1 çay kaşığı tarçın karıştırın. Turta kabuklarının üzerine serpin.
- Hamur talaşlarını 15 ila 18 dakika kadar pişirin veya sert ve hafif kahverengileşinceye kadar pişirin.
- Servis yapmak için, elmalı karışımı tekrar ısıtın ve turta kabuklarıyla birlikte bir kasede sıcak olarak servis yapın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 138 |
| Toplam yağ | 8 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Kolesterol | 40 mg |
| Sodyum | 208 mg |
| Karbonhidratlar | 16 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 2 g |