Bu guacamole tarifi, çocuklar kendi başlarına yapmak için kolay ve eğlenceli. Ve daha önce düşünülmüş olmasına rağmen, guacamole için yağ için kötü yüklü değildir. Aslında, tam tersi - guacamole, kalp-sağlıklı tekli doymamış yağ ile doludur. Öyleyse ye!
Ben bu guacamole tortilla dips veya enchiladas, tortilla veya fajitas için bir garnitür ile hizmet etmeyi seviyorum.
Özledim: Kolay Meksika Tarifler | 7 Katmanlı Dip
Ne İhtiyacınız Var
- 3 olgun avokado
- 1 erik domates, doğranmış
- 3 yemek kaşığı. taze sıkılmış limon suyu
- 1/4 fincan doğranmış taze kişniş (bir sprig veya iki garnitür için saklayın)
- 2 diş sarımsak, kıyılmış
- 1/4 fincan doğranmış taze soğan
- 1 jalapeno biberi, seribaşı ve kıyılmış
- 1/2 çay kaşığı kaşar tuzu
Nasıl yapılır
- Avokadoları çırpın. * Eti orta bir kaba koyun.
- Kalan malzemeleri istenilen kıvama ulaşıncaya kadar karıştırın. İsterseniz tıknaz veya pürüzsüz yapabilirsiniz.
- Kişniş ile süsleyin.
* Avokadoları çukurlamak için çukura ulaşıncaya kadar boyuna yarısını kesin. Bıçağı hala tutun ve avokadoyu serbest elinizle çevirin. Çukurun etrafına dilediğiniz zaman, bıçağı aşağı indirin ve avokado yarımlarını ters yönde çevirin.
Artık avokadoyu açabileceksiniz. Bir kaşıkla çukuru çıkar. Atın. Sonra avokado etini bir kaşıkla çıkar.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 233 |
| Toplam yağ | 17 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 10 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 209 mg |
| Karbonhidratlar | 21 g |
| Diyet lifi | 9 g |
| Protein | 5 g |