Hangi nedenle olursa olsun, buzdolabında şarap depolamak için sorun olup olmadığı basit bir soru oldukça sık geliyor.
Mantıklı görünüyor
Belki de şarabın serin ve karanlık bir ortamda tutulması gerektiğine dair genel bir bilgidir, bu da favori bir şarabın nerede saklanacağını sorgularken standart mutfak dolabını mantıklı bir ilk durağa dönüştürür.
Ya da belki de, şarapların buzdolabında saklanıp saklanmayacağını merak eden yemek hazırlığına çok yakındır.
Bir Word'de Hayır
Buzdolabındaki şarabın ne kadar mantıklı saklanabileceği önemli değil, kısa cevabı empatik, "Hayır". Tipik bir ev tipi buzdolabi, bir veya iki günden fazla bir süre için şarap depolamak için en uygun koşulları sağlamamaktadır.
Mutfak Buzdolabı Neden Şarap Saklamak İçin İdeal Değil
Ortak mutfak dolabı, nispeten düşük nem oranına (% 30 aralığında) sahip soğuk 35 ila 38 F sıcaklığını korur.
Şarapların 45 ila 60 F arasında saklanması için ideal sıcaklıklar, ideal nem oranı% 70 ile 90 arasındadır.
Dahası, şarapların aşırı titreşimden uzak tutulması gerekir ve mutfak buzdolabında saatin etrafında çalışan ağır motor, sabit bir vino titreşim kaynağı olacaktır.
Şarap Soğutma Üniteleri Hakkında Ne?
Şarap soğutma üniteleri , 45 ila 60 F sıcaklık aralığında, şarap depolamak için özel ideal sıcaklıkları korur.
Soğutucuları serin, karanlık bir ortamda yanlara doğru tutarken, titreşimi minimumda tutmak için özel olarak tasarlanmıştır.
Bununla birlikte, şarap soğutma ünitelerinin olumsuz tarafı, nem seviyelerini kontrol etmek için tasarlanmamış olmalarıdır.
Şarap Deposu 101
Normal buzdolapları uzun vadede şarap depolamak için optimum bir ortam sunmazken, işi yapmak için süslü bir mahzene yatırım yapmak zorunda kalmazsınız.
Sadece şarabınızı serin tutun, karanlık tutun, saklayın ve şarabınızda doğal mantar kapaklarınız varsa yanınızda saklayın.
Biraz nem ekleyebilir ve sıcaklıkta kıvamı koruyabilirseniz, şarap saklama tabanlarınızın çoğunu kapatabilirsiniz.