Fıstık ezmesi ve reçelli sandviçlerin çöküşünü hayal edebiliyor musun? Bu gurme fıstık ezmeli ve jöleli sandviçi deneyin, fıstık ezmesi ve reçelini yediğiniz gibi yeniden düşünün. (Ve eğer fıstık ezmesi ve jöle yemezsen, bu karışımı deneyebilirsin!)
Fıstık ezmesi ve jöle olan mükemmellikle uğraşmak istememize rağmen, bazen çocukken çoğumuza hitap eden geleneksel lezzetlere saygı göstererek yeni bir büküm denemek isteyebilirsiniz.
PB & J, Yeniden Düzenlendi
Bir tereyağlı ekmek kullanarak ve tereyağını ıslayarak, fıstık ezmesini ve jölenini eritip, ızgara peyniri pişirirken yaptığınız şekle benzer bir gevrek, tereyağlı kabuk oluşturur. Çavdar, tam tahıllı veya mayalı ekmeği deneyin.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 dilim ekmek (çavdar, tam tahıllı veya ekşi hamur)
- 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi (pürüzsüz veya gevrek)
- 1 çorba kaşığı jöle (ya da reçel, lezzet seçiminiz)
- 1 çorba kaşığı tereyağı (veya margarin, yumuşatılmış)
Nasıl yapılır
- En sevdiğiniz jöle veya reçel kullanarak fıstık ezmeli sandviç hazırlayın. Çok sıkıcı olmadığından emin olun çünkü bu sandviçi ısıtıyorsunuz ve tüm sıkışıklığın sızmasını istemiyorsunuz.
- Bir kızartma tavası ısıtın ve tencerede tereyağını eritin. Tavayı etrafa yaymak için eğin, böylece tereyağı tavayı eşit şekilde kaplar. Bu, ekmeğiniz üzerinde mükemmel bir gevrek kabuk elde etmek için anahtardır.
- Sandviçin bir tarafını tereyağı. Tereyağlı tarafı tavaya yerleştirin. Mümkünse, sandviç üzerine bir biftek ya da domuz pastırması basın, böylece eşit şekilde pişirir. Bir tarafı altın kahverengi olduğunda, diğer tarafa tereyağı. Sandviyeyi ters çevirin ve ağırlığı sandviçin üzerine koyun. İkinci taraf daha çabuk pişecek çünkü sandviç zaten ısıtılmış. (Ayrıca her iki tarafı da tereyağı ve ilk tarafı aşağı doğru yerleştirerek başlayıp, ters çevirerek başlayabilirsiniz.)
- Sanderi tavadan çıkarın, çapraz olarak kesin ve hemen servis edin.
Sevgili PB & J'nizi desteklemek için başka yollar mı arıyorsunuz? İşte yetişkin diyetlerine girmeyi tercih eden ortak bir çocukluk eğlencesinden zevk almanın başka yolları.
- Fransız tostunu yapmaya çalışın, sonra fıstık ezmesini ve içinde jöleyi ısıtın ya da sadece ızgarada taze olan Fransız tostunu üzerine sürün.
- Fıstık ezmesini ve jöle bir krep üzerine koyun. Hala öğle yemeği için zevk olabilir, ancak bu menüde brunch ve kahvaltı için fıstık ezmesi ve jöle koyar - bu şekilde tartışmak olamaz.
- Ekmek yerine krep ile yapılabilir mi? Neden olmasın! Fıstık ezmesi ve jölenin tadını çıkarmak ve ekmeği değiştirmek istediğinizde, fıstık ezmesi ve jöle ile krep ezmesiyle kolayca yapılabilir. Bu durumda mutlaka şuruba ihtiyaç duymayacaksınız, ama isterseniz bunu ekleyebilirsiniz.
- Bir sargı üzerinde deneyin. Hacimli ekmek yerine, fıstık ezmesini ve jöleyi sağlıklı bir sargıya sürmeyi deneyin. Hacimsel olarak daha ince olabilir, ancak tadı parlayacaktır.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 428 |
| Toplam yağ | 25 g |
| Doymuş yağ | 5 g |
| Doymamış yağ | 11 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 527 mg |
| Karbonhidratlar | 38 g |
| Diyet lifi | 7 g |
| Protein | 18 g |