İskelet Tabut Şeker Barlar, delice Halloween Halloween barlar ürkütücüdür. Bu basit barların sadece birkaç bileşeni var, ama görünüşleri katil! Çikolata barlar yenilebilir beyaz çikolata iskeleti ile doldurulur ve bu sevimli ve ürpertici muamele yapmak için bir sürü kurabiye kırıntısı "kir".
Bu çubukları yapmak için bazı özel şeker kalıplarına ihtiyacınız olacak. İnternetten satın alabileceğiniz yerlere bağlantılar ekledim, ancak Cadılar Bayramı mevsimi boyunca, birçok zanaat mağazası (Michael's ve JoAnn's gibi) benzer ürünleri taşıyacak.
Ne İhtiyacınız Var
- 8 ons beyaz şeker kaplama
- 10 Oreo kurabiyesi (veya benzer çikolatalı sandviç kurabiyeleri)
- 12 ons çikolata şeker kaplama
Nasıl yapılır
1. iskelet şeker çubuğu kalıp temiz ve kuru olduğundan emin olun. Beyaz şeker kaplamasını orta dereceli bir mikrodalga güvenli kaseye yerleştirin ve 30 saniyelik artışlarla eriyerek aşırı ısınmayı önlemek için her 30 saniyede bir karıştırın. Eritin ve pürüzsüz hale gelene kadar ısıtmaya ve karıştırmaya devam edin.
2. Erimiş kaplamayı iskelet kalıbına dökün - kimi kemik boşlukları küçük ve dar olduğundan, bir kağıt konisine, boru poşetine ya da plastik poşete ucu koptuğundan daha kolay bir şekilde çıkartabilirsiniz.
Hava kabarcıklarını temizlemek için kalıbı tezgahın üstüne hafifçe vurun. Fazla bir kaplamayı çıkarmak ve kalıpların kenarlarını temiz tutmak için metal bir spatula veya bıçak ile üst kısım boyunca çalışın.
3. Beyaz çikolatalar, yaklaşık 15 dakika olana kadar kalıbı soğutun. Ters çevirin ve küfü hafifçe esnetin, böylece çikolata kemikleri dışarı çıksın. 6 tam çikolata iskeleti olana kadar işlemi tekrarlayın. (Kullandığım kalıbı kullanırsanız, bunu toplamda 3 defa yapmanız gerekecektir.)
4. Beyaz çikolata iskeletlerini beklerken, çikolatalı kurabiyeleri bir mutfak robotuna yerleştirin ve ince kırıntılara kadar işleyin. Kenara koyun.
5. Şeker çubuğu kalıbınızın temiz ve kuru olduğundan emin olun. Çikolata kaplamasını beyaz kaplamayı eritdiğiniz gibi eritin. Çikolatayı kalıba dökün ve çikolatayı çıkarmak için hafifçe vurun ve hava kabarcıklarından kurtulun.
6. Beyaz çikolata iskelet parçalarını çikolata çubuklarının üzerine yavaşça yerleştirin. Kalıplarınızın büyüklüğüne bağlı olarak, iskeletin her parçasını kullanamazsınız - iskeletlerimin yerine oturması için birkaç kol parçasını çıkardım. Çubukların üst kısmındaki çerez kirlerini serpin. Çikolatayı ayarlamak için tepsiyi yaklaşık 20 dakika soğutun.
7. Bir kez ayarlandığında, çubukları çıkarmak ve dışarı çıkarmak için kalıbı hafifçe esnetin. İskeletlerin üst kısımlarındaki pisliği temizlemek için kuru bir fırça kullanın. Tüm şeker çubuklarınız oluşana kadar işlemi tekrarlayın. Bu çubuklar birkaç hafta boyunca oda sıcaklığında hava geçirmez bir kapta saklanabilir.
Tüm Halloween Candy Tarifler görmek için buraya tıklayın!
Tüm Şeker Bar Tarifler görmek için buraya tıklayın!
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 1641 |
| Toplam yağ | 109 g |
| Doymuş yağ | 65 g |
| Doymamış yağ | 33 g |
| Kolesterol | 13 mg |
| Sodyum | 55 mg |
| Karbonhidratlar | 139 g |
| Diyet lifi | 29 g |
| Protein | 25 g |