Kıyılmış karpuz kabukları tatlandırılır ve baharat, kuru üzüm ve ceviz ile pişirilir. Bu kolay. lezzetli karpuz ile yapılan kalınlaştırılmış pasta dolgusu.
Bu bir çift kabuklu turta. Bu tamamen tereyağlı pasta kabuğunu kullanın veya uygun hazır soğutmalı pasta pastalarını kullanın.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 bardak karpuz kabuğu (soyulmuş ve doğranmış)
- 1 su bardağı şeker
- 2 çay kaşığı
- un (her amaca uygun)
- 1 çay kaşığı
- tarçın
- 1/4 çay kaşığı hindistan cevizi (öğütülmüş)
- 1/4 çay kaşığı karanfil (öğütülmüş)
- 1/8 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı elma suyu sirkesi
- 1/2 bardak kuru üzüm
- 1/2 bardak doğranmış cevizler
- 2 kabuklu pasta için pasta böreği
Nasıl yapılır
- Karpuz kabuğunu küçük bir tencereye yerleştirin; örtmek için su ekleyin. Kaynamaya getirin; kapağı kapatın, ısıyı azaltın ve yaklaşık 20 dakika veya yumuşayana kadar pişirin. Ateşten alın; boşaltın.
- Fırını 350 dereceye ısıtın.
- Karpuz kabuğunu şeker, un, tarçın, hindistan cevizi, karanfil, tuz, sirke, kuru üzüm ve ceviz ile birleştirin; birleştirmek için karıştırın ve sonra kenara koyun.
- 1 pasta kabuğunu 9 inçlik bir pasta tabağına yerleştirin. Karpuz kabuğu karışımını turta kabuğuna dökün. Kalan pasta kabuğunun üstü; kenarları alttan kıvırın ve kenarların her tarafına sıkın. Üst kabukta küçük yarıklar kesin.
- Aşırı ısıtmayı önlemek için önceden ısıtılmış fırında 45 ila 50 dakika veya altın renginde, alüminyum folyo şeritleri ile pasta kenarlarını 25 dakika sonra pişirin. Karpuz pastasını bir tel rafa soğutun.
Bunları da beğenebilirsin:
- Anahtar Kireç Tartları
- Beze veya Kremalı Key Lime Pie
- Irene'nin Graham Cracker Pie Teyze
- Eski Zaman Elmalı Turta
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 239 |
| Toplam yağ | 7 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 179 mg |
| Karbonhidratlar | 45 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 2 g |