Ravent, ABD'nin çoğunda yetişir, ancak donmuş toprakla iyi bir soğuk kışı sevdiği için, Güney ABD'nin bazı bölgelerinde gelmek zor olabilir. Eğer arka bahçenizde yoksa, ilkbaharda ve yaz başında pazarlarda arayın.
Bu ravent çıtır çıtır bir vanilyalı dondurma ile sıcak hizmet vermeyi seviyorum. Ağır krema ya da bir çırpma tereyağı ya da taze çırpılmış krema bir doludur.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 fincan çok amaçlı un
- 3/4 bardak yulaf
- 1 su bardağı kahverengi şeker (hafif, sıkıca paketlenmiş)
- 1 çay kaşığı tarçın (öğütülmüş)
- 1/2 bardak tereyağı (erimiş)
- 4 bardak ravent (doğranmış)
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 bardak su
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
- Garnitür: çırpılmış tepesi (veya çırpılmış krema veya dondurma)
Nasıl yapılır
- Fırını 350 ° F'ye ısıtın (180 ° C / Gaz 4). Hafifçe 9 inçlik bir kare pişirme kabı.
- Un, yulaf, esmer şeker, tarçın ve eritilmiş tereyağı birleştirin; iyi karıştırmak Kırıntı karışımının yarısını hazırlanan kabın içine katlayın. Kıyılmış ravent ile üst kabuk.
- Bir tencerede, şeker ve mısır nişastasını birleştirin; yavaşça su ilave edin, pürüzsüz ve iyi karışana kadar karıştırın. Düşük ısıda pişirin, sürekli karıştırın, kalınlaşana kadar. Vanilyada karıştırın. Ravent üzerine sos dökün ve kalan kırıntıları serpin.
- Önceden ısıtılmış fırında 40 dakika ya da ravent ihale oluncaya kadar pişirin.
- Çırpılmış tepesi veya vanilyalı dondurma ile servis yapın.
Bunları da beğenebilirsin
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 383 |
| Toplam yağ | 13 g |
| Doymuş yağ | 8 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Kolesterol | 31 mg |
| Sodyum | 189 mg |
| Karbonhidratlar | 66 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 2 g |