Bu fıstık ezmesi ve çikolata Tiger Fudge tarifi çok kolay ve çok iyi! Sadece üç malzemeyi gerektirir ve bir mikrodalgada yapılabilir - bu ne kadar harika ?! Ama kısa içerik listesinin sizi kandırmasına izin vermeyin - çikolata ve fıstık ezmesi lezzetlerinin mükemmel bir karışımı ile gerçekten lezzetli ve bağımlılık yaratıyor.
Ne İhtiyacınız Var
- 8 ons (1 1/4 bardak) beyaz çikolata parçaları
- 8 ons (1 1/4 bardak) yarı şekerli çikolata parçaları
- 1 1/3 bardak gevrek fıstık ezmesi (bölünmüş)
Nasıl yapılır
1. Alüminyum folyo ile kaplayarak ve yapışmaz pişirme spreyi ile folyoya püskürtme yaparak 8x8 tava hazırlayın.
2. Beyaz çikolata ve 1 bardak fıstık ezmesini orta büyüklükteki bir mikrodalga-güvenli kaba yerleştirin. Yarı-tatlı çikolatayı ve 1/3 bardak fıstık ezmesini ayrı bir mikrodalga-güvenli kaseye yerleştirin.
3. Beyaz çikolata karışımını eritin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar mikrodalgada tutun, her dakikadan sonra karıştırın. Aynı prosedürü yarı-tatlı çikolata karışımıyla tekrarlayın.
4. Büyük bir kaşık veya ölçüm kabı kullanarak, hazırlanan tavada beyaz ve koyu çikolataya alternatif dollotlar koyun. Bu düzgün veya hassas olmak zorunda değildir, sadece çikolataların iyi dağıtıldığından ve öncelikli olarak üstten veya alttan olmadığından emin olmak istersiniz.
5. Bir tereyağı bıçağı alın ve kısa bir süre boyunca tavada döndürerek, renk swirls yaratın ve iki çikolatayı karıştırın. Çok fazla girmeyiniz, aksi takdirde kıtır kıtır çamurlu bir renk alır!
6. Tavayı buzdolabına yaklaşık 2 saat dinlendirin. Şeker tamamen ayarlandığında, tavadan çıkarın ve servis yapmak için küçük 1x1 inç kareler halinde kesin. Buzdolabında hava geçirmez bir kapta bir haftaya kadar saklayın.
Tüm Fıstık Ezmesi Tarifler görmek için buraya tıklayın!
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 72 |
| Toplam yağ | 5 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Kolesterol | 1 mg |
| Sodyum | 29 mg |
| Karbonhidratlar | 5 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 2 g |