Bu, tatların ne kadar lezzetli olduğunu veya bunlara ısırırken ne kadar lezzetli görüneceğini hayal edebilmek için çok fazla bir açıklamaya ihtiyaç duymayan tariflerden biridir. Kim peyniri sevmez ki? Bu yemeğin en heyecan verici kısımlarından biri, yapılması çok kolay oldu. Bu sadece tüm malzemeleri bir kase içinde bir araya getiriyor, ürpertiyor, kızartma ve voila yapıyorsunuz, işiniz bitti.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 ons beyaz peynir
- 3 ons füme gouda peyniri (rendelenmiş)
- 3 ons keskin kaşar peyniri (rendelenmiş)
- 1 yumurta (artı 1 yumurta beyazı)
- 3 yemek kaşığı panko ekmek kırıntısı
- Süt 1 sıçrama
- Tatmak: biber
- Kaplama için: un (kaplama için çok amaçlı)
- 3 inç bitkisel yağ (kızartma için)
Nasıl yapılır
- Beyaz bir karıştırma kabına beyaz peynir, füme gouda ve kaşar peyniri ekleyin. Yumurta, ekmek kırıntısı, süt ve karabiber ekleyin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın.
- Kase üzerine bir sargı sargı parçası yerleştirin ve karışımı 30 dakika ya da karışımın daha sert hale gelmesi için zamana kadar soğutun. Bu, peynirin küçük top formlarına dönüşmesini ve birlikte kalmasını kolaylaştırır.
- Orta boy bir tencerede, bitkisel yağı kaynatın.
- Her amaca uygun un ile küçük bir kaseyi doldurun.
- Peynir karışımı iyice soğutulduktan sonra, kabı dışarı çıkarın ve sargıyı çıkarın. Karışımın küçük, bir inç kalınlığındaki miktarını elinize alın ve bir top haline getirin. Her topu kaplayacak kadar un ile kaplayın ama fazlalığı salladığınızdan emin olun. Kenara koyun. Tüm karışım harika peynirli toplara dönüşene kadar bu işleme devam edin.
- Potu aşırıya kaçtırmadığınızdan emin olun, sıcak yağa bir seferde birkaç peynir topu yerleştirin - çok dikkatli olun! Hafifçe kızardıklarında hazır olurlar. Yivli bir kaşıkla peynir toplarını çıkarın ve fazla yağı emmek için kağıt havlulara yerleştirin.
- Bunlara biraz limon suyu sıkın (isteğe bağlı) ve sıcak servis yapın! Keyfini çıkarın.
Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
---|---|
Kalori | 91 |
Toplam yağ | 8 g |
Doymuş yağ | 3 g |
Doymamış yağ | 3 g |
Kolesterol | 28 mg |
Sodyum | 98 mg |
Karbonhidratlar | 1 g |
Diyet lifi | 0 g |
Protein | 4 g |