Bu az yağlı muzlu kek şımartıcı bir muamele, ama çok az doymuş yağ ile, çok suçlu hissetmemelisiniz. Ama buzlanmayı çıkarmayı tercih ederseniz, bu sadece iyi. Muzlar hakkında sadece bir not: daha iyi bir ardıç!
Ne İhtiyacınız Var
- 2 fincan çok amaçlı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 3/4 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 3/4 su bardağı kahverengi şeker
- 1 yumurta, hafifçe dövüldü
- 1/2 bardak yağsız süt
- 1/4 fincan kanola yağı
- 3 orta boy olgun muz, püresi
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 2 su bardağı pudra şekeri
- 1/2 bardak hafif küvet krem peynir
- 1 çay kaşığı vanilya
Nasıl yapılır
1. Fırını 350 dereceye ısıtın.
2. Yapışmaz pişirme spreyi ile 9-inç kek yuvarlak kek tava içinde Coat.
3. Küçük bir kasede un, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu çırpın.
4. kahverengi şeker, yumurta büyük bir kaseye yerleştirin; bir mikser ile kabarık olana kadar orta hızda yendi.
5. Yağ, süt, püre muz ve vanilya özü ekleyin ve iyice karışana kadar karıştırın.
6. Yavaşça un nemine kadar nemli karışımda karıştırın.
7. Hamuru kek kabına dökün ve 30 dakika pişirin.
Tel raf üzerinde serin.
8. Buzlanma için, orta kasede şeker, krem peynir ve vanilyayı yerleştirin ve pürüzsüz olana kadar elektrikli karıştırıcı ile karıştırın.
9. soğutulmuş kek üzerine buzlanma yayılır.
Dilim başına: Kalori 305, Yağdan Kalori 62, Toplam Yağ 6.6g, (1.4g satıldı), Kolesterol 22mg, Sodyum 234mg, Karbonhidrat 56.5g, Fiber 1.2g, Protein 4.3g
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 338 |
| Toplam yağ | 10 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Kolesterol | 28 mg |
| Sodyum | 769 mg |
| Karbonhidratlar | 55 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 10 g |