07/07
Buttercream Frosting yapma
Kekini süslemek ve yemek ister misin? Buttercream frosting, kekler üzerindeki lezzetli bordürlerin borulanması için mükemmeldir ve yumuşak ve kolayca yayılabilmektedir.
İşte, buttercream buzlanma yapmak için ayrıntılı talimatlar ve adım adım fotoğraflar.
Buttercream tarifini alın.
02/07
Adım Bir - Buttercream Buzlanma Yapma - Eleme Toz Şeker
Tarifin yapıp yapmamasına bakılmaksızın, pudra şekeri (şekerleme) şekerini elemek iyi bir fikirdir. Eger elenmiyorsa, buzlanmanın topaklanma ihtimali çok yüksektir.
03 of 07
Adım İki - Buttercream Buzlanma Yapma - Tereyağı Krem
Oda sıcaklığında tereyağı ile başlayın. Hafif ve kabarık olana kadar tereyağını krema haline getirin.
04/07
Adım Üç - Buttercream Icing yapma - Şeker ekleyin
Bir seferde pudra şekeri 1/4 veya 1/3 bardak ekleyin.
05/07
Adım Dört - Buttercream Buzlanma Yapma - Kase Kazıma
En azından bir kez şeker eklerken, eklenmiş şekerin tümünü içerdiğinden emin olmak için kaseyi ve çırpıcıyı kazıyın. Ayrıca, sütü eklemeden hemen önce kazıdığınızdan emin olun.
Lütfen dikkat: Kazıma konusunda biraz aldattığımı hissediyorum. Nedeni, BeaterBlade + kullanıyorum. Karıştırma sırasında kaseyi kazıyarak çıkarır.06/07
Adım Beş - Buttercream Buzlanma Yapma - Daha Fazla Şeker Ekleyin
Kullanılıncaya kadar şekeri eklemeye devam edin. Bir sonraki adımdan önce bir kez daha kazın.
07/07
Adım Altı - Buttercream Buzlanma Yapma - Süt Ekle
İstenen yayılma tutarlılığını elde etmek için yeterli süt ekleyin.
Buttercream Buzlanmayı hemen kullanın veya buzdolabında birkaç gün saklayın. Ayrıca 2 aya kadar dondurulabilir.Buttercream tarifini alın.