Aziz Patrick Günü'nün ardından, hemen hemen herkesin çok fazla dana eti konservesi var. Ve lezzetli, her gün Corned Beef Hash yapamazsın.
Tuzlanmış Sığır Lahanası ve Makarna Salatası, dışarıda sıcak olduğunda yaşayabileceğiniz St. Patrick Günü'nü kutlamanın harika bir yoludur. Ayrıca artıkları kullanmak için harika bir yol. Salata gevrek ve tatlı ve tuzlu ve hepsi aynı anda tuzlu. Bu salata ile başka bir şeye hizmet etmenize gerek yok; Bir kasede tam bir yemek.
Uzun süre dayanırsa, buzdolabında kalan artıkları üç ila dört gün saklayın!
Ne İhtiyacınız Var
- 1 (16 ons) paket papyon makarna
- 2 su bardağı bezelye
- 1 bardak mayonez
- 1/2 bardak sade yoğurt
- 1/4 fincan bal hardal
- 2 çorba kaşığı limon suyu
- 2 bardak küp pişmiş yemek artıkları
- konserve sığır eti
- 3 bardak yeşil lahana doğranmış
- 2 bardak doğranmış kırmızı lahana
- 1 kırmızı dolmalık biber, doğranmış
- 1 sarı dolmalık biber, doğranmış
Nasıl yapılır
- Tuzlu suya büyük bir tencereye kaynatın. Makarna ekleyin ve al dente kadar pişirin, bu demektir ki makarna ihale ama hala merkezinde hafif bir ısırık var. Makarnanın düzgün pişirilip pişirilmediğini anlamanın tek yolu, onu tatmaktır.
- Bezelyeyi lavaboya bir kevgir içine koy ve üzerlerine üzerlerini süzün.
- Makarna yemek yaparken, büyük bir kapta mayonez, yoğurt, bal hardalı ve limon suyunu birleştirin ve bir tel çırpma teli ile iyice karıştırın. Tahliye edilen makarnada lahana, biber ve dondurulmuş bezelye ile birlikte karıştırın.
- Yavaşça kaplayın, daha sonra servis yapmadan önce buzdolabında 2 ila 3 saat süreyle örtün ve soğutun.
Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
---|---|
Kalori | 501 |
Toplam yağ | 23 g |
Doymuş yağ | 4 g |
Doymamış yağ | 5 g |
Kolesterol | 17 mg |
Sodyum | 201 mg |
Karbonhidratlar | 63 g |
Diyet lifi | 6 g |
Protein | 12 g |