Quinoa, Ton Balığı ve Nohut Salatası

Bu lezzetli quinoa , ton balığı ve nohut salatası tarifi, evimde sıkı bir favori.

Kabarık quinoa konserve ton balığı, nohut , bebek ıspanak, kişniş, nane, kereviz, taze soğan ve bebek domates ile atılır. Pansuman, sızma zeytinyağı, limon suyu ve sarımsaktan oluşur. Tatlar harika ve tüm bu proteinler ile, salata kendi içinde kolayca bir yemek yapar.

Ne İhtiyacınız Var

• Giyinmek için:
• 1 orta karanfil sarımsak (rendelenmiş)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı (
• ekstra bakire )
• 2 çorba kaşığı limon suyu (taze sıkılmış)
• Çimdik tuz
• Salata için:
• 1/2 fincan quinoa
• 2 su bardağı su (bölünmüş)
• 1/2 çay kaşığı deniz tuzu
• 7 ons / 200 ml su dolu ton balığı (1 kutu, süzülmüş)
• 2 su bardağı ıspanak (gevşek paketlenmiş)
• 14 ons / 400 ml nohut (1 can, durulanmış ve süzülmüş)
• 1/3 bardak kereviz (ince doğranmış)
• 1/3 bardak kişniş (kişniş yaprakları, doğranmış)
• 1/3 fincan nane (doğranmış)
• 2 taze soğan (ince dilimlenmiş)
• 8 adet kiraz domates (veya çeyrek sütlü domates)

Nasıl yapılır

1. Pansuman yapmak için: Küçük bir kasede, rendelenmiş sarımsak karanfil, 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, 2 yemek kaşığı limon suyu ve bir tutam deniz tuzu karıştırın. Kenara koyun.
2. Salatayı yapmak için: Quinoa'yı küçük ve ısıya dayanıklı bir kaba yerleştirin. 1 bardak kaynar su ile örtün ve 5 dakika bekletin. Tahliye etmek için bir elek kullanın ve ardından quinoa'ya soğuk, akan su altında iyi bir yıkama yapın. Yıkarken parmaklarınızı içinden geçirin.

1. Quinoa'yı küçük bir tencereye yerleştirin ve 1 su bardağı su ve 1/2 çay kaşığı deniz tuzu ekleyin. Bir kaynamaya getirin, daha sonra ısıyı orta-düşük seviyeye indirin ve örtün. 15 dakika ya da su emilene kadar pişirin. Quinoa'yı ısıdan çıkarın ve bir kapakla 5 dakika bekletin.
2. Bu arada, büyük bir karıştırma kabında, ton balığı, ıspanak, nohut, kereviz, kişniş, nane, taze soğan ve bebek domatesleri birleştirin.
3. Quinoa'yı hafifçe bir çatalla kabartın ve daha sonra salata bileşenlerine ekleyin. Giysileri ekleyin ve malzemeleri kaplamak için iyice karıştırın.
4. Salata 2 büyük kase arasında bölün ve servis yapın.

Daha Avustralya / Yeni Zelanda Salata Tarifleri

• Nicoise Salata

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	1082
Toplam yağ	30 g
Doymuş yağ	4 g
Doymamış yağ	14 g
Kolesterol	45 mg
Sodyum	817 mg
Karbonhidratlar	145 g
Diyet lifi	32 g
Protein	69 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)