Bu küçük İtalyan köfte sürgüleri partiler için mükemmel ... özellikle de Super Bowl ! Sadece kızarmış merdaneli hardallara kadar kızarmış merdaneli hardal ekleyin, sonra peynirli köfteler, kavrulmuş kırmızı ve sarı biberler ve bazı kapari ile. Önceden yapılmış malzemeler kullandık, ancak köfteler yaptıysanız ve kırmızı biberleri kendiniz kavrsaydınız, bu küçük sandviçler daha da etkileyici olabilirdi!
Ve evet, bu tarif sadece iki minik sürgü yapar, ancak malzemeyi kolayca arttırabilir ve küçük bir meze için bir parti veya bir düzine fazla miktarda para kazanabilirsiniz. Ve partinizi daha da eğlenceli hale getirmek istiyorsanız - Özelleştirilmiş dişler ekleyin ya da arkadaşlarınızı davet edin, bir grup rastgele içerik getirmesini isteyin ve kendi sandviç DIY partinizi inşa edebilirsiniz.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 küçük rulo (King Hawai gibi)
- 2 köfte (Biz Farm Rich'in Türkiye Köftelerini kullandık)
- 2 çorba kaşığı kaşar peyniri
- 1 çorba kaşığı mozzarella
- 1/4 çay kaşığı kapari
- 3 çorba kaşığı közlenmiş biber (kırmızı ve sarı)
- 1 çorba kaşığı tam tahıllı hardal
Nasıl yapılır
- Peynirleri köfteleri eriterek başlayın. Ya soba üstündeki küçük bir tavada yapabilirsin ya da köftelerini bir veya iki dakika mikrodalgada pişirerek köftelerde eritebilirsin.
- Sonra, her bir ruloyu ikiye bölün ve kızartıcıların altında sıcak ve gevrek olana kadar kızartın.
- Her bir ruloyu hardalın yarısı ile iyice temizleyin ve kavrulmuş kırmızı biberin yarısını her çörek içine yerleştirin. Daha sonra, her ruloya eritilmiş peynir ile bir köfte ekleyin ve kapari ile üst. Hemen servis yapın.