Bu paskalya yumurtası pastası pop'larıyla pastanızı güzelleştirin! Nemli kek ve buzlanma ısırmaları yumurta şekillerine dönüştürülür, lolipop haline getirilir ve şenlikli Paskalya yumurtaları gibi görünür. Limonlu kek ve buzlanma kullanarak bir bahar temasını tutmayı seviyorum ama istediğiniz herhangi bir pasta ve krema çeşidini kullanabilirsiniz. Easter Egg Cake Pops nasıl yapıldığını gösteren öğretici kontrol ettiğinizden emin olun !
Ne İhtiyacınız Var
- 1 hazırlanan kek (9 x 13, herhangi bir lezzet)
- 16 ons buzlanma (herhangi bir lezzet)
- 4 bardak beyaz şeker kaplama
- İsteğe bağlı: dekorasyon için çeşitli sprinkles ve küçük şekerlemeler
Nasıl yapılır
- Alüminyum folyo veya mumlu kağıt ile kaplayarak bir fırın tepsisi hazırlayın.
- Pastayı büyük bir kaseye koyun ve kabaca ellerinize sürün. Bir kez ince kırıntılarda, yaklaşık 2 / 3'lük buzlanma ekleyin ve ellerinizle pasta kırıntılarına karışmaya başlayıncaya kadar karıştırın. Topa bastığınız zaman kek karışımının kolayca tutmasını istiyorsunuz, ancak yine de biraz doku tutuyorsunuz. Benim kişisel tercihim kırıntılara bir miktar "kırıntı" bırakmaktır, böylece sadece bir gooey topu değildir. Tabii ki, tadı değişir, bu yüzden eğer pasta karışımı çok kuruymış gibi gözüküyorsa ya da gooier tadı seviyorsanız, tat ve doku ile mutlu oluncaya kadar daha fazla buzlanma ekleyin.
- Bir çerez kepçe veya çay kaşığı kullanarak, karışımı yaklaşık 1 inç çapında küçük toplar haline getirin. Topları, avuçlarınız arasındaki şekilleri uzatmak için yuvarlayın ve bir ucunu ince olana kadar kıvırın, böylece yumurta şekillerine benzerler. Bunları hazırlanan fırın tepsisine koyun ve yaklaşık 30 dakika kadar sert bir şekilde dondurun.
- Paskalya yumurtası popları dondurulduktan sonra, dondurucudan alın. Şeker kaplamasını mikrodalgada eritin ve tamamen pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
- Küçük bir delik açmak için her "yumurta" nın altına bir şiş sokun. Bir lolipop çubuğun ucunu erimiş kaplamanın içine daldırın, sonra kaplama kaplı ucu yumurtadaki deliğe itin. Kaplama yakında katılaşacak ve çubuğu yerinde tutmaya yardımcı olacaktır. Tüm yumurtalar şişene kadar tekrarlayın.
- Çubuğun yanındaki bir pastayı tutan pasta, kaplanana kadar tamamen şeker kaplamasına daldırın. Kaplamadan çıkarın ve fazla kaplamayı çıkarmak için çubuğu kasenin yanına doğru hafifçe vurun. Kaplama setleri (soğuk kek ile uzun sürmeyecek!) Ya da kek kalıbını bir köpük köpüğün içine yerleştiriniz. Tüm yumurtalar batıncaya kadar tekrarlayın. Çok yumuşaklaşmaya başlarlarsa ve sopalarını çok fazla hareket ettirirlerse, sertleşinceye kadar çok kısa bir süre dondurucuya geri gönderirler.
- Paskalya yumurtası pastasının tamamı dökülünce, süslenme zamanı! Kalan erimiş şeker kaplamasının bir kısmını bir kâğıt konisine veya ucu kesilmiş bir plastik torbaya dökün ve süslemeler için çizgiler, noktalar veya dalgalı çizgilerle boru. Kaplama hala ıslak iken, yumurtalarınız üzerinde renkli desenler ve desenler yapmak için sprinkles veya şekerle kaplayın. Alternatif olarak, hafif bir mısır şurupunu bir fırça ile uygulayabilir ve bunun yerine yumurtalarınıza sprinkle ve şeker yapıştırmak için kullanabilirsiniz.
- Kaplama veya mısır şurubu tamamen kuru olsun ve Paskalya yumurtası pastası bittiğinde! Pastayı bir haftaya kadar buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın. En iyi tat ve doku için, servis yapmadan önce yaklaşık 20 dakika oda sıcaklığına gelmelerine izin verin.
Hala Paskalya bayramı ister misin? Diğer ev yapımı seçenekler bol var.