Culinária Brasileiro
Brezilya tariflerinden oluşan bu koleksiyon, kategoriler arasından seçim yapıp kendi Brezilya yemeğinizi planlayabilmeniz için düzenlenmiştir. Bir ana yemek seçin, Brezilya peyniri ekmeği ile eşleştirin ve basit bir akşam yemeğiniz var. Ya da dışarı çıkın ve geleneksel bir feijoada yapın - tüm süslemelerle birlikte Brezilyalı siyah fasulye güveci ziyafeti.
05/05
Mezeler, Atıştırmalıklar ve Sokak YemekleriEn ünlü Brezilya sokak gıdalarından biri, karides, kara gözlü bezelye ve soğandan oluşan kızarmış topları olan acarajé'dir . Kızarmış pirinç topları ( bolinhos de arroz ), mısır unu yerine pilavla yapılan susamlı yavrulara benzer. Palmiye dolgulu bir kalbi olan küçük empanadalar olan palmito'yu deneyin. Coxinha benim favorim - tavuk kroketleri drumsticks gibi görünmek için yapılmış.
Acaraje için reçete
Bolinhas de Arroz için Reçete
Empadinhas de Palmito için Reçete
Pastel Frito de Frango
Kibe'yi yeniden canlandırın
Coxinha için Reçete
Risoles için Reçete
Pastel de Palmito için Reçete
X-Tudo: Brezilya'nın Aşırı Burger02/05
Ana kurslarFeijoada , muhtemelen tüm Brezilya ana kurslarının en ünlü ve gelenekselidir. Hazırlanması için tam bir gün süren füme etli siyah fasulye güveci, bu yüzden hafta sonu arkadaşlarla eğlenmek anlamına geliyor.
Şaşırtıcı olmayan bir şekilde Brezilya'da da birçok lezzetli deniz ürünü yemeği var. Vatapá , zengin kaju fıstığı soslu lezzetli bir karides yemeğidir. Moqueca de peixe yapmak kolay ve şaşırtıcı derecede iyi bir hindistancevizi balık güveç var. Cururu de camarao hızlı bir haftasonu akşam yemeği için dondurulmuş karides ile yapılabilir bir karides ve bamya bamya olduğunu.Feijoada için Reçete
Vatapa için Tarif
Moqueca de peixe için reçete
Cururu de camarao için Reçete
Brazilan tarzı Pizza
Churrasco - Brezilya Barbekü
Beyaz Fasulye ve Sosis - Feijão Branco com Linguiça03/05
Yan ÜrünlerPao de Queijo (peynir ekmeği) tüm Brezilya tarifleri favorim ve bu rulolar genellikle kahvaltıda ya da Brezilya'da öğleden sonra atıştırmalık olarak sunulsa da, onlara akşam yemeğiyle hizmet etmeyi seviyorum.
Farofa (tost manioc meal), pek çok Brezilyalı güveç, özellikle feijoada için vazgeçilmez bir yemdir. Ve her şey domates, soğan ve sarımsak ile hazırlanan Brezilya tarzı pirinç ile iyi gider.
Pao de Queijo için Reçete
Farofa için Reçete
Brezilya tarzı pilav tarifi
Garlicky Collard Yeşiller - Bir Mineira Couve04/05
TatlılarÇok şaşırtıcı Brezilyalı tatlılar var. Bu, başlamanıza yardımcı olacak kısmi bir listedir. Bu gruptaki favorim tutku meyvesi mousse kekidir . Kek yapmak için zamanınız yoksa, sadece tutku meyvesi musluğu servis edin . Quindin de oldukça basit olan küçük hindistan cevizi kuzularıdır ve çocuklar çikolatadan hoşlanan ünlü bir Tuğgeneral adlı şekerleme için bridgardeiros , şeker muamelelerine karşı koyamazlar .
Tutku Meyve Mousse Kek için Reçete
Passion Fruit Mousse için Reçete
Quindin için Reçete
Brezilya Anthill Keki - Bolo Formigueiro
Brezilya Havuçlu Kek - Bolo de Cenouro
Dulce de Leche Dolgulu Çikolatalı Rulo Kek
Ananaslı Kireç Poundlu Kek - Bolo de Abacaxi
Brigadeiros için Reçete - Brezilya Çikolatalı Truffles
Pacoca için Reçete - Brezilyalı Fıstık Şeker
Tatlı Mısırlı Puding için Reçete
Kaju Fıstıklı Kurabiyeler için Reçete
Bem Casados - Mutlu Evli Kurabiyeler
Gökkuşağı Kek - Bolo Arco-Íris
Brezilya Alman Turtası - Torta Alemã05/05
Daha fazla Brezilyalı Tarifler ...
Ev yapımı Requeijão Peynir
Palm Pizza Tavuk ve Kalpler - Pizza de Frango com Palmito
Brezilya'da Kahvaltı - Café de Monhã
Tapyoka - Brezilya Krepleri
Guava ile Peynirli Kraker - Galletas de Queso con Guayaba