Bu camlı cevizler, kahverengi bir kahverengi şeker şurubu ile kaplanır ve daha sonra gevrek mükemmelliğe kadar pişirilir.
Bu şekerlenmiş cevizler, tatil misafirleri ve partiler için muhteşem bir atıştırmalık yapar. Veya cevizler ile dekoratif kaplar hazırlayın ve hediye olarak verin.
Ne İhtiyacınız Var
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı mısır şurubu (beyaz veya Lyle'ın Altın Cane Şurubu)
- 3 yemek kaşığı şeker (kahverengi, açık veya koyu, paketlenmiş)
- 3 bardak pekan yarısı
Nasıl yapılır
1. Fırını 350 F'ye ısıtın.
2. Parşömen kağıdına sahip büyük kenarlı fırın tepsisini (yarım yaprak tavası) hazırlayın.
3. Büyük, ağır bir tencerede veya orta ateşte derin tavada tereyağı eritin. Mısır şurubu ve kahverengi şekeri ekleyin ve karışım kaynana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
4. Cevizleri şurup karışımına ekleyin ve sürekli karıştırarak yaklaşık 3 dakika pişirin.
5. Şurup kaplı cevizleri hazırlanan fırın tepsisine yayın.
6. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 7 dakika ya da cevizler kızarıncaya kadar pişirin.
7. Tamamen soğutun ve kapalı bir kaba aktarın.
8. 2 haftaya kadar oda sıcaklığında saklayın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 120 |
| Toplam yağ | 11 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Kolesterol | 4 mg |
| Sodyum | 0 mg |
| Karbonhidratlar | 5 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 1 g |