Bu ipuçları ile bir daha asla akşam yemeği hakkında endişelenmeyin
Çalışan anneler için yemek planlaması stresi hafifletmeye yardımcı olur ve yemek süresini keyifli hale getirir. Düzenli zımba pişirmek şarttır çünkü hepimiz tutarlılığı ve rahatlığı severiz. Düzenli yemek alışveriş listelerine sahip olmak zaman ve anne enerjisinden tasarruf sağlar. Yapmanız kolay olan yemek tarifleri masaya daha çabuk akşam yemeği yemeye yardımcı oluyor ve çocukların “Akşam yemeği hazır mı?” Diye sormasını engelliyor.
Yemek planlamasında yeniyseniz, işte nasıl başlayacağınız.
Kiler, buzdolabı ve dondurucu temizleyin.
Tüm kutulardaki tarihleri kontrol edin ve temizleyin. Bir süre için oturmuş olan herhangi bir yiyecek (belki de denemek istediğin yeni bir tarif için aldın mı?) Onları toplayıp yerel yiyeceklerinize bağışta bulunun. Kalanları düzenleyin ve envanterinizi belgeleyin. Tüm atıştırmalıkları bir rafta gruplandırıyorum, bir sonraki akşam yemeklerin öğle yemeğini, fırın öğelerini ve ekmeği hazırlarım, sonra da alt kısımda mısır gevreği yiyerek çocukların kolayca erişebilmesini sağlarım. Benzer öğeleri bir arada gruplandırın, böylece düşük olduğunuzda fark edilmesi kolaydır.
Ne pişireceğini planla.
Ailenizi yoklayın:
- “
- Ailenizin sizi ne için ödediğine dair son yemek nedir?
- En sevdiğin yemek hangisi?
- En sevdiğin yemek tarifi hangisi?
Listeyi inceleyin ve her öğünün ne kadar zamana ihtiyacı olacağını değerlendirin.
30 dakika ya da daha az sürede yapılabilecek yemekler hafta içi akşam yemeği olacaktır. Geri kalanlar, sol gece boyunca çifte yapabileceğiniz hafta sonu yemekleri olacak.
Haftalık bir menü oluştur
Yemek planlama anketinize dayanarak haftalık bir menü oluşturun. Beyaz tahta gibi herkesin görebileceği bir yere gönderin. Birisi “Akşam yemeğinde ne var?” Diye sorarsa, onlara menüye başvurun.
Çocuklar henüz okuyamıyorsa, menüye bakabilir ve hızlıca cevaplayabilirsiniz. Aileniz gerçekten kıvamlılık arz ediyorsa, pazartesi günü sığır eti, Salı günü tavuk yemeği, çarşamba günü makarna, Perşembe günleri domuz eti yemeği, cuma günleri pizza ve cumartesileri sol tarafta servis yapabilirsiniz.
Gıda hazırlama
Yerel süpermarketin koridor düzenine göre bir yemek alışveriş listesi oluşturun . Bazı süpermarketler bu tür bir listeye sahip olabilir. Diğerleri, geçmişte satın aldığınız şeyi size anlatabilecek bir uygulamaya sahip olabilir ve bundan bir liste oluşturabilirsiniz. En iyi beş öğünde kullanılan öğelerden yararlanın.
Bir yemek bindiğine başlamak
Yemek türüne göre düzenlediğiniz tüm yemek tariflerinin olduğu fiziksel bir bağlayıcı yapabilirsiniz. Ciltleyicinin önünde, önünüzde bir tablonun bulunduğu bir tablonuz da yer alır. Ayrıca, ailenizin en sevdiği paket yemeklerin yanı sıra kalp tarafından bildiğiniz tarifleri de içerebilir.
Yeni yemekler tanıtmanın eğlenceli bir yolu
Pinterest harika bir yemek planlama aracıdır. Benim Pinterest hesabımda "Yummy-ness" başlıklı bir panonuz var. Burada yemek yapmayı tercih ederim (aynı zamanda glutensiz bir tane de var). Yemeğin tadını çıkarsam, çok uzun sürmediği ve ailenin sevdiği anlamına gelirse, pimi “Akşam yemeği için neler var” panosuna taşıyorum.
Sonunda tarifi yazacağım ve kullanım kolaylığı için onu ciltleyiciye yerleştireceğim.