Tatlı patates ve elma ile domuz pirzolası

Bu domuz pirzolası, dilimlenmiş tatlı patates, ananas ve elma ile kaynatılır. Kahverengi şeker ve ananas suyu, pirzolaları ve tatlı patatesleri mükemmel şekilde tatlandırır.

Tam ve doyurucu bir yemek için biraz brokoli veya yeşil fasulye ekleyeceğim.

Ne İhtiyacınız Var

• 2 ila 3 orta boy tatlı patates
• 6 domuz fileto pirzola (yaklaşık 1 inç kalınlığında)
• 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/8 çay kaşığı karabiber
• 1 ananas parçaları (yaklaşık 12 gram) olabilir
• 1/4 fincan kahverengi şeker (hafif, paketlenmiş)
• 3 elma (soyulmuş, özlü ve dilimlenmiş)
• 2 yemek kaşığı un

Nasıl yapılır

1. Tatlı patatesleri soyun ve kalın (yaklaşık 3/4 inç) turlara dilimleyin. Kenara koyun.
2. Yağı büyük, ağır bir tavada orta ateşte ısıtın.
3. Domuz pirzolası tuz ve taze çekilmiş karabiber ile karıştırın. Onları tavada yerleştirin ve her iki tarafta yaklaşık 4 ila 5 dakika veya esmerleşene kadar pişirin.
4. Domuz pirzolası için tatlı patates ekleyin.
5. Suyu saklayan, ananas parçaları tahliye edin. Ananas suyu ve kahverengi şekerin 1/3 fincanını birleştirin; domuz pirzolası ve tatlı patates üzerine dökün.

1. Kapağı kapatın, ısıyı düşürün ve 45 dakikaya 1 saat pişirin. Ananas parçaları ve elma dilimleri ekleyin. Sıkıca kapatın ve yaklaşık 15 dakika daha uzun süre pişirmeye devam edin veya domuz pirzolası tamamlanana ve elma dilimleri yumuşayana kadar.
2. Domuz pirzolası, tatlı patates, elma ve ananas servis tabağına alın ve ısınmaya devam edin.
3. 1 bardak yapmak için pişirme sıvısına yeterince su ekleyin. 1 1/2 çorba kaşığı un, yaklaşık bir çorba kaşığı soğuk su ile birleştirin; pürüzsüz bir macun yapmak için karıştırın. Un su karışımını sıcak sıvıya karıştırın. Düşük ısıda pişirmeye devam edin, sürekli karıştırarak kalınlaşana kadar karıştırın.
4. Sosu domuz pirzolası ve tatlı patates ile servis edin.

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	656
Toplam yağ	30 g
Doymuş yağ	9 g
Doymamış yağ	13 g
Kolesterol	134 mg
Sodyum	367 mg
Karbonhidratlar	50 gram
Diyet lifi	6 g
Protein	46 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)