"Sandviç" oyununu fırında quesadilla ile bir çentiğe vur. Bu fırında jambon ve peynirli quesadilla, mükemmel peynirli Amerikan ızgara jambon ve peynirli sandviç ile Meksikalı bir favori olan quesadilla arasında mükemmel bir geçiş. Bu quesadillaslar kızartmak yerine pişirilir, böylece yağa daha hafif basabilirsiniz. Sıcak bir öğle yemeği ya da bir çorba ve sandviç akşam yemeği gibi bir geceye bayılacaksınız.
Ne İhtiyacınız Var
- 4 büyük un ekmeği
- 1/2 bardak Monterey Jack peyniri (rendelenmiş)
- 8 ons
- jambon (ya da füme hindi, ince dilimlenmiş)
- 1/2 bardak domates (doğranmış)
- İsteğe bağlı: 2 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan
- zevkinize biber
- Üstleri fırçalamak için bitkisel yağ
Nasıl yapılır
- Fırını önceden 425 F'ye ısıtın.
- Sebze pişirme spreyi ile bir çerez kağıdına hafifçe püskürtün.
- Çerez kağıdına iki ekmeği koyup, daha sonra 1/4 fincan peynirle eşit olarak doldurun.
- Peyniri dilimlenmiş jambon ya da hindi, doğranmış domatesleri, yeşil soğanı, ardından diğer 1/4 fincan peynirle doldurun.
- Her birini biraz biberle serpin, sonra her birini başka bir tortilla ile örtün.
- Üstleri bitkisel yağla fırçalayın ve kızarıncaya kadar yaklaşık 10 ila 12 dakika boyunca bir 425 F fırında pişirin.
- Quesadillas'ı takozlara ayırın ve hardal veya mayonez ile servis yapın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 466 |
| Toplam yağ | 18 g |
| Doymuş yağ | 7 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Kolesterol | 52 mg |
| Sodyum | 1,501 mg |
| Karbonhidratlar | 53 g |
| Diyet lifi | 4 g |
| Protein | 23 g |