Yağsız kıyma ve siyah fasulye bunu doyurucu bir güveç yapar, domatesler, mısır ve baharatlar ise Güneybatı lezzetini verir.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 £
- yağsız kıyma , en az% 85
- 2 büyük diş sarımsak (kıyılmış)
- 1 su bardağı soğan (doğranmış)
- 1 büyük (28 ons) domates (doğranmış)
- 1 bardak tıknaz salsa
- 1 çay kaşığı
- kimyon
- Tatmak için biber ve tuz
- 1, yaklaşık 11 gram (süzülmüş) Mexicorn olabilir
- 1 (15 ons) siyah fasulye olabilir (durulanır ve süzülür)
- 3 inç üst kısımda 1 demet yeşil soğan (ince dilimlenmiş)
- İsteğe bağlı: 1 yemek kaşığı kıyılmış taze kişniş veya düz yaprak maydanoz
- İsteğe bağlı: rendelenmiş peynir, guacamole, ekşi krema
Nasıl yapılır
- Büyük bir tavada, sarımsak ve soğan ile kahverengi kıyma; Yavaş pişiriciye boşaltın ve aktarın.
- Domates, piknik sosu, kimyon, tuz ve karabiber, mısır ve siyah fasulye ekleyin.
- 6 ila 8 saat boyunca ya da 3 ila 4 saat boyunca yüksekte pişirin.
- Kullanılırsa, yemek pişirmek için son 30 dakika boyunca yeşil soğan ve kişniş ekleyin.
- Parçalanmış peynir, guacamole veya ekşi krema ile üstte ve tortilla cips veya mısır ekmeği ile servis edilir.