Mantarlı Salisbury Steak Tarifi

Bu Salisbury bifteği şekillendirilir, daha sonra küçük bir kırmızı şarapla çok kolay bir mantar sos ile servis edilir.

Ayrıca bakınız

Mantar ve Soğan Çorbası Mix ile Skillet Salisbury Biftek

Sos ile kızarmış Hamburger biftek

Ne İhtiyacınız Var

• 1 1/2 pound kıyma
• 2 yemek kaşığı rendelenmiş soğan
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı kurutulmuş mercanköşk yaprakları, ezilmiş
• 1/8 çay kaşığı biber
• 1 zarf mantarlı sos karışımı
• 1 kutu (3 ila 4 ons) dilimlenmiş mantar, süzülmüş
• 2 yemek kaşığı kırmızı şarap, isteğe bağlı

Nasıl yapılır

1. Büyük bir kase içinde kıyma, rendelenmiş soğan, tuz, mercanköşk ve biber birleştirin; iyice karıştırın.
2. Eti 6 porsiyona ayırın; 3/4-inç kalınlığında oval köftesi şeklinde.
3. Broil Salisbury 3 ila 4 dakika arasında ısı 3 inç biftek; Salisbury biferinin diğer tarafını çevirin ve yaklaşık 4 dakika veya arzu edilen şekilde bitene kadar kavurun.
4. Paket direkleri olarak sos karışımı hazırlayın.
5. Kullanıyorsanız mantar ve şarabı karıştırın. Isı geçirin.

1. Sos, Salisbury biftek köftesi üzerine dökün ve patates ile servis yapın.

Daha fazla Tarifler

Soslu Fırında Hamburger Biftek

Sulu Izgara Burgerler

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	374
Toplam yağ	16 g
Doymuş yağ	7 g
Doymamış yağ	7 g
Kolesterol	104 mg
Sodyum	1,574 mg
Karbonhidratlar	18 g
Diyet lifi	1 g
Protein	36 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)