Bu annemin tarifi ve şimdiye kadar en iyi patates salatası tarifi. Bütün patates salatalarını karşılaştırdığım standarttır! Genellikle patatesleri salata için kızartıyorum ama bu tarif için gerçekten çok daha iyi kaynatıldılar. Giyinme, kadifemsi ve kremsidir, mükemmel bir şekilde terbiyelenir.
Bu salata süslü değil, garip ve garip maddeler içermiyor. Bu sadeliği mükemmel olan düz ileri bir patates salatasıdır. Dilimlenmiş ızgara sosis veya ızgara karides ekleyerek giydirebilirsiniz, ancak en az bir kez bu şekilde deneyin.
Annem ekstra pansuman yapar ve pikniğe kadar getirir. Patatesler giyinirken sosu emeceği için kuruya çıkarsa salataya eklenir. Kırmızı patatesleri seçmek, patatesleri kaynatmak (onları kızartmak) ve pişirilene kadar patatesleri derilerin üzerine bırakmak önemlidir. Son önemli ipucu, patatesleri soyup küp haline getirip süzüldükten sonra pansumanın içine sarın.
Salataların tüm yaz boyunca devam etmesini sağlamak için En İyi 10 Patatesli Salata Tarifleri'ni mutlaka ziyaret edin!
Ne İhtiyacınız Var
- 5 kilo kırmızı patates
- 1-1 / 2 bardak mayonez
- 1/3 bardak süt
- 2 yemek kaşığı. sarı hardal
- Tatmak için biber ve tuz
- Dilimlenmiş 1 demet yeşil soğan
- 6
- dilimlenmiş sert pişmiş yumurta
Nasıl yapılır
1. Patatesleri ihale edilene kadar kaynatın. yaklaşık 20-30 dakika. Küçük patatesleri 20 dakikalık bir noktada almanız gerekebilir; Daha büyük patatesler 30 dakika kadar sürebilir. Bir çatalı kolayca patates içine yapıştırabiliyorlar. Tel rafa yerleştirin.
2. Bu arada, büyük bir kasede mayonez, süt ve hardal pürüzsüz kadar karıştırın. Topak olmadığından emin olmak için bu adım için tel çırpıcı kullanmayı seviyorum.
Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin. Özgün tarifin yaklaşık yarısı kadar ekstra giyinme yapın ve vidalı bir kavanoza koyun. Kapatın ve buzdolabında saklayın.
3. Patatesler serin olduğunda, onları soyun. Bu keskin bir bıçak kullanarak yapmak kolaydır. Bu adım biraz zaman alır, ama düşünceli olabilir bu yüzden sürecin tadını çıkarın.
4. Patatesleri küpler halinde kesin ve onları ekledikçe dikkatlice katlayarak pansumana ekleyin. Yeşil soğan ekleyin ve iyice karıştırın. Sert pişmiş yumurtalar güzel bir sunum için üstte katmanlı. Ayrıca sert pişmiş yumurtaları da salataya karıştırabilirsiniz.
5. Lezzetlerin harmanlanması için iyice soğutun.
Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
---|---|
Kalori | 381 |
Toplam yağ | 24 g |
Doymuş yağ | 4 g |
Doymamış yağ | 6 g |
Kolesterol | 118 mg |
Sodyum | 294 mg |
Karbonhidratlar | 34 g |
Diyet lifi | 4 g |
Protein | 8 g |