Sıcak bir fincan defne yaprağı çayı rahatlatıcıdır — adeta aromaterapi gibi. Kokulu yapraklar özlerini serbest bırakır ve size ikinci bir fincan için geri dönecek olan baharatlı bir çay verir.
Karayiplerdeki yaşlı insanlar, defne yaprağı çayı kan basıncınızı düşürebileceğine, sindirim problemlerine yardımcı olabileceğine ve hatta baş ağrısından kurtulabileceğine inanır. Halk tıbbı Karayipler'de hala yaşıyor. Bu iddiaların doğru olup olmadığı, bir şey kesin, bu çayı seveceksiniz.
Ne İhtiyacınız Var
- 3 büyük taze
- Batı Hint defne yaprağı
- 2 bardak su
- Şeker ve süt (isteğe bağlı)
Nasıl yapılır
- Defne yapraklarını ve suyu bir tencereye ekleyin, örtü ve yüksek ısıda kaynatın.
- 3 dakika kaynatın, sonra tencereyi sıcağından alın ve çayı 4 dakika bekletin.
- Zevkinize uyacak şekilde süzün ve içirin ya da tatlandırın. Süt kullanıyorsanız, çok fazla süt sadece çay lezzetini seyrelteceğinden, sadece küçük bir sıçrama kullanın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 3 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 5 mg |
| Karbonhidratlar | 1 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 0 g |