Yaban mersini, Amerika'nın en sevilen meyveleri ve keklerden, ekmeklerden ve keklerden dondurma, yoğurt ve tatlı soslarına kadar her şey için favori. Yaban mersini, Kanada'dan Güney Amerika'ya kadar her türlü iklimde yetiştirildiğinden, yıl boyunca mağazalarda taze yaban mersini mevcut.
Taze, donmuş yaban mersini bulamazsanız, mükemmel bir yedek. Dondurulmuş meyveler, çözüldüklerinde oldukça ıslaktır ve torbadan çıkarılırsa, her şey çekici olmayan mavi-gri renkte olacaktır. Renklendirmeyi minimumda tutmak için, dondurulmuş yaban mersini fırınlanmış ürünlerinde kullanmanın birkaç yolu vardır. İlk önce, bir kevgir içine koyun ve su açık mavi veya neredeyse açık olana kadar üzerlerine soğuk su dökün. Onları birkaç kat kâğıt havluya dökün ve mümkün olduğunca kurutmak için hafifçe daha fazla kağıt havlu ile doldurun. Onları bir meyilliye katlıyorsanız, unla birlikte atın. Diğer bir seçenek ise, meyveleri toplamaya hazır olana kadar tamamen donmuş halde bırakıp, un içine atıp bunları hızlı bir şekilde karıştırmaktır.
İster taze çekilmiş yabani yaban mersini, ister satın alınmış ekili çeşitler, ister donmuş olsun, bunları yaptığınız her şeyden zevk alacaksınız. İşte seçim için bazı mükemmel tarifler.
27/27
Yabanmersini tokasıDiana Rattray Bu nemli, ufalanmış tepeli yabanmersini tokasını pişirin ve bir yay almaya hazır olun. Bu iyi!
02/27
Streusel tepesi ile yaban mersini muhallebi pastaDiana Rattray Bu taze yabanmersini muhallebi turta her vesileyle harika bir tatlı yapar. Yaban mersini mevsimde olmasaydı, turta donmuş yaban mersini kullanın. Ekşi krema muhallebi dolum ve kırıntı tepesi bu turta ekstra-özel yapmak.
03/27
Taze Yaban Mersini Limonata TarifDiana Rattray Bu kolay, canlandırıcı yabanmersini limonata içeceği için taze veya dondurulmuş çözülmüş yaban mersini kullanın.
Içecek 2 1/2 bardak yaban mersini ve yaklaşık 4 orta limon (1/2 bardak limon suyu yapmak için yeterli) alır.
04/27
Kırmızı, Beyaz ve Mavi DondurmaDiana Rattray Bu vatansever dondurma, kremsi bir vanilyalı dondurmadaki yaban mersini ve ahududu renklerini ve lezzetlerini birleştiriyor.
05/27
Yaban Mersinli TartDiana Rattray Harika bir yazlık tedavi için bu lezzetli yaz meyveleri tatlısını dondurma eşliğinde sıcak olarak servis edin. Bu bir aşçılık ya da yaz buluşması için harika bir tatlı.
06/27
Böğürtlenli kırıntı kekDiana Rattray Bu şahane yabanmersini kekiyi bir kahve keki olarak servis edin ya da bir kepçe dondurma ile ya da tatlı için çırpılmış ekmek ile servis edin. Bu kek, yaban mersini ve hafif baharatlı tereyağlı kahverengi şeker kırıntılarının gevrek katmanlı bir tepesi ile pişirilir. Bunu cevizli veya cevizli veya cevizsiz olarak yapmaktan çekinmeyin.
07/27
Yaban mersini reçeliDiana Rattray Taze yaban mersini bolluğu varsa, bu reçel onları korumak için harika bir yoldur. Bisküvilerinizde veya kekinizde bu reçelin tadını çıkarın ya da özel arkadaşlarınıza ve ailenize verin.
08/27
Yabanmersini Fransız Tost FırındaDiana Rattray Bu tarçın kokulu yabanmersini Fransız tost güveç de kahvaltı ekmek pudingi olarak da adlandırılabilir. Ya da lezzetli bir tatlı için bir kepçe dondurma veya vanilya sosu ile servis yapın.
09/27
Yabanmersini Tatlı Patates EkmeğiDiana Rattray Bu yabanmersini tatlı patates ekmeği, güzel bir atıştırmalık veya brunch ekmeği yapar. Ekmek hazırlamak ve pişirmek çok kolay ve vanilyalı krema ekstra lezzet verir. Buzlanmayı atlamaktan ve pudra şekeri ile toz haline getirmekten çekinmeyin.
10/27
Mükemmel Yabanmersini MuffinDiana Rattray Bu yabanmersini muffinleri kolay bir hazırlıktır ve güzelce donar. Onları önceden yapın, onları dondurun ve beklenmedik misafirler için anında bir tedaviye sahip olacaksınız.
11 of 27
Yabanmersinli Limon LorDiana Rattray Bu enfes yabanmersini limon peyniri, tereyağlı tereyağlı bisküviler veya sıcak çörekler üzerine sansasyonel bir muamele için kaşıklayın.
12 of 27
Yabanmersini Bundt KekDiana Rattray Bu lezzetli bir, çizilmeye dayanıklı blueberry Bundt kek, ve düşünmek daha hazırlamak için daha kolay! Kahvaltı veya brunch için bu harika pastayı servis edin ya da vanilya ya da limon soslu bir tatlı olarak servis edin.
13 of 27
Yabanmersini ÇöreklerDiana Rattray Çörekler, çekici bir kahvaltı ekmeğidir çünkü çöreklerden daha az tatlı olma eğilimindedirler. Taze yaban mersini bu ihale yapmak, tereyağı çörekler harika bir sabah tedavi. Karıştırmak ve pişirmek çok kolay ve bir aile atıştırmalık veya özel brunch için mükemmel. Üstleri şeker veya vanilya şekeri ile serpin ve tereyağı, konserve, limon püresi veya çeşnili krem peynir ile servis yapın.
27/14
Kolay Blueberry Kırıntı KekDiana Rattray Bu lezzetli yabanmersini kırıntısı kekiyi bir tatlı olarak dondurma ya da krema ya da kahve köftesi olarak servis edin. Bu basit pasta hayal kırıklığına uğratmayacak.
15/27
Yabanmersinli Cornmeal KrepDiana Rattray Mısır unu ve yaban mersini bu krep yapısını ve çok sayıda harika tat verir. Körük için ince kıyılmış cevizler veya cevizler eklemek için çekinmeyin.
16/27
Yabanmersinli yulaf ezmesi kekDiana Rattray Bu yaban mersinli ekmek keki çoğu aile için doğru boyuttadır. Taze değilse, bu kek içinde donmuş yaban mersini kullanmaktan çekinmeyin.
17/27
Taze Yaban Mersini SosDiana Rattray Bu nefis böğürtlen sosunu krep veya gofretler üzerine servis yapın ya da dondurma, ekmek pudingi, sade muhallebi, cheesecake, pound cake veya tatlı krepleri için sos olarak kullanın. Sadece birkaç fikir!
18/27
Yabanmersinli Yoğurtlu KekDiana Rattray Bu muhteşem yabanmersini keki yapmak için sade beyaz bir kek karışımı karıştırılır. Yoğurt ve portakal suyu konsantresi inanılmaz lezzet ve doku sağlar. Bu lezzetli kekte sade, vanilyalı veya yabanmersinli yoğurt kullanın.
19/27
Yabanmersinli Ekmek PudingDiana Rattray Çırpılmış krema ya da bir tatlı sos ile bu yumuşak, davetkar blueberry ekmek pudingi. Zengin ekmek pudingi için ekmek, tatlı çörek veya challah kullanın ya da Fransız ya da İtalyan ekmeği ile yapın.
20/27
yaban mersinli dondurmaDiana Rattray Aileniz bu zengin kremsi yabanmersinli dondurmayı sevecek. Bu dondurmayı bir yaz toplantısında ya da özel günlerinde servis edin. Limonlu kraker kekin üst dilimlerini kullanın ya da yabanmersinli sos ile servis yapın.
21/27
Yabanmersini GevrekDiana Rattray Bir gevrek, tereyağlı kahverengi şeker yulaf topping bu ilahi yaban mersini tatlısı. Bu muhteşem yabanmersini tarif kutunuza gevrek ekleyin.
22/27
Yabanmersinli turtaDiana Rattray İşte klasik bir çift kabuklu blueberry turtası. Tarçın, taze yabanmersini dolgusuna hafif baharat lezzetini sağlar. Bu turta yapmak için en sevdiğiniz pasta kabuk tarifi veya satın alınan soğutulmuş pasta kullanın.
23/27
Ahududu ve Yabanmersini Bundt KekDiana Rattray Yaz meyvelerinin tadını görkemli bir kırmızı, beyaz ve mavi Bundt pastasından daha iyi bir yolu. Bu lezzetli pastanın tadını çıkarmak için dördüncü Temmuz'a kadar beklemeyin!
24/27
Yabanmersini Hollandalı Bebek GözlemeDiana Rattray Bu kabarık Hollandalı bebek gözleme, taze veya dondurulmuş yaban mersini zevk için başka bir yoldur. Yaban mersini, fırına girmeden önce gözleme üzerine serpin.
25/27
Dondurulmuş Yaban Mersini Limonata TurtasıDiana Rattray Bu dondurulmuş limonata turtası, taze yaz yaban mersini harika renk ve lezzetini alır. Her şeyi karıştırıcıya atın, karıştırın ve bir pasta kabuğuna dökün ve dondurun.
26/27
Tatlı Blueberry PizzaDiana Rattray Bu tatlı pizza, bir yaz partisi için mükemmel bir muamele. Krem peynir tabakası ve yaban mersini, fırında pişirilmiş bir kurabiye kurabiye kabuğunun üstüne oturur.
27/27
Yabanmersinli Jelatin SalataDiana Rattray Bu güzel yabanmersini salatası konserve yaban mersini çağırır, ancak dondurulmuş çözülmüş yaban mersini tarifi sadece iyi çalışır.