Vitamin C Hakkında Özel Nedir?
C vitamini, serbest radikalleri temizleyen ve oksidatif stresi azaltan, hastalığın önlenmesinde ve yaşlanma sürecinin geciktirilmesinde önemli faktörler olan inanılmaz derecede güçlü bir antioksidandır.
C vitamini ayrıca her gün stresle mücadele ederek bağışıklık sistemimizi güçlendirir. Sigara içenler, obezler ve kronik hastalıklar ve hastalıklar gibi strese duyarlı olanlar özellikle C vitamini açısından düşüktür ve bu sorunların vücutlarında yarattığı etkiyi azaltmak için önerilen günlük miktardan daha fazlasına ihtiyaç duyarlar.
Amerikan Klinik Beslenme Dergisi'nde yayınlanan bir çalışmada, daha yüksek miktarlarda C vitamini tüketenlerin inme geçirme olasılığı daha düşüktü.
C vitamini ayrıca pnömoni ve akciğerlerin diğer enfeksiyonları gibi komplikasyonları da azaltır. Soğuk algınlığıyla savaşmayabilirken, semptomları azaltmak ve diğer birçok hastalık ve enfeksiyonun süresini kısaltmak için gösterilmiştir.
Kan sisteminde artmış C vitamininin çok önemli bir etkisi, yaşlanma üzerindeki etkisidir. C vitamini, vücudumuzun içinde ve dışında sağlıklı kolajen ve dokudan sorumludur. C vitamini, hipertansiyonun azaltılmasında ve böylece sağlıklı bir kardiyovasküler sistemin desteklenmesinde de rol oynayabilir.
İlaveten, C vitamini kan damarlarının genişlemesine yardımcı olur, böylelikle vücuda etkili bir şekilde kan gitmesine yardımcı olur ve yüksek kolesterol, anjina pektoris, ateroskleroz ve kalp yetmezliği gibi komplikasyonların riskini azaltır. C vitamini ayrıca, gözlere kan akışını arttırarak katarakt riskini azaltmaya yardımcı olur.
C Vitamini İçindeki Meyve ve Sebzeler
Şaşırtıcı bir şekilde, narenciye meyveleri, C vitamini yüksek iken, C vitamini en büyük miktarlarda meyve ve sebzeler listesinin en üst hit ilk ürün değildir!
Papaya'yı düşün! C vitamini ve diğer birçok vitamin, mineral ve bitkisel besin zenginliği sağlar. Ayrıca listede yüksek ıspanak, kavun, kivi, Brüksel lahanası, lahana, karnabahar ve greyfurt vardır. Elma, biber, parsnips, brokoli, çilek, yaban mersini, rutabaga ve tatlı patatesleri de düşün!
Ne İhtiyacınız Var
- 1 dolmalık biber (sarı)
- 1 avuç dolusu yeşillik
- 1 pint çilek (taze)
- 1 guava (taze)
Nasıl yapılır
Kullanmadan önce tüm bu gıdaları durulayın. Meyve suyu makineniz için önerilen boyuta kesin. Suyu ve en iyi beslenme faydaları için hemen bu lezzetli karışımı iç!
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 274 |
| Toplam yağ | 3 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 20 mg |
| Karbonhidratlar | 61 g |
| Diyet lifi | 20 g |
| Protein | 8 g |