Bu çekti domuz, hazırlamak ve yavaş ocakta pişirmek için çok kolay ve kullanışlı. Lahana, turşu ve ekstra barbekü sos ile rendelenmiş domuz kızarmış tostlar üzerinde servis yapın.
İlgili Tarifler
Çekti domuz, Kuzey Carolina stili
Kolay Barbekü Domuz Sandviçleri
Ne İhtiyacınız Var
- 1 domuz omuzlu kızartma
- 1 ila 2 yemek kaşığı ızgara baharat (biftek, burger veya baharatlı tavuk)
- 2 limes (juiced veya yaklaşık 1/4 elma suyu)
- 2 orta boy soğan (dilimlenmiş)
- 1 dolmalık biber (yeşil, tohumlu, iri kıyılmış)
- 2 ila 3 bardak barbekü sosu (veya tadı)
Nasıl yapılır
- Soğanların yarısını yavaş pişiriciye koyun. Domuz kızartmalarını soğanlara yerleştirin ve ızgara baharatı ile cömertçe serpin. Kalan soğan ve biber ile üst ve kireç suyu ile çiseleyen.
- Kapak ve 6 saat HIGH pişirin.
- Kızartma ve sebze ve parçalarını çıkarın. Meyve sularını atın ve rendelenmiş domuz eti yavaş pişiriciye iade edin. Barbekü sosu ekleyin, kapağı kapatın ve yaklaşık 1 saat LOW üzerinde pişirin.
- Lahana salatası ve turşu ile kızarmış çörekler servis yapın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 261 |
| Toplam yağ | 8 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Kolesterol | 46 mg |
| Sodyum | 970 mg |
| Karbonhidratlar | 32 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 14 g |