Sorbets, yaz aylarında serinlemek ve brunch ve öğle yemeği için hafif, soğutulmuş tatlı olarak hizmet vermek için harika bir yoldur. Harmanlanmış içeceklerden daha fazla zaman tüketirken, zamanınızın her dakikasına değer. Bu şerbet limon aromalı ve votka ile çıtırdır, bunlardan sadece çok daha iyi tatlar çünkü bir premium marka kullanmanızı öneririz.
Ne İhtiyacınız Var
- 1/2 bardak
- Mavi Buz Amerikan Votka (veya diğer premium marka)
- 1 1/2 bardak şekeri
- 3 bardak su
- Garnitür: rendelenmiş limon kabuğu rendesi
- 3 1/2 yemek kaşığı.
- taze sıkılmış limon suyu
Nasıl yapılır
- Orta ateşte orta bir tencerede, şeker ve su, şeker çözülene kadar birleştirin.
- Limon kabuğu ekleyin; Karışım kaynamaya gelene kadar karıştırın; ısıyı düşük ve 5 dakika pişirin.
- Büyük bir kasenin üzerine ince bir süzgeç yerleştirin ve şurup karışımını dökün (herhangi bir lezzetin tadını çıkarın).
- Süzme şurubu karışımına limon suyu ve votka ekleyin; iyice karışana kadar karıştırın.
Dondurma Makinesi Yöntemi
Karışımı dondurma makinesine aktarın, daha sonra üreticinin talimatlarına göre işlem yapın.
Dondurucu Yöntemi
Bir kaba doldurun, karışımı ve dondurucuda karışımı yerleştirin. Yarı katı olduğunda, bir çatalla ezin ve tekrar dondurun. Bir mutfak robotu veya karıştırıcıda dondurulduğunda ve pürüzsüz hale gelene kadar işlem yapın. Servis yapmaya hazır olana kadar örtün ve yeniden doldurun.
Tarifi nezaket: Mavi Buz Amerikan Votka
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 287 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 4 mg |
| Karbonhidratlar | 61 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 0 g |