Çikolatalı Drizzled Çilek yapmak nasıl

01/04

Çikolatalı Drizzled Kek Garnitürü

Çilek ve çikolata, düğün pastaları, Sevgililer Günü kekleri ve Duş kekleri gibi birçok farklı vesilelerle güzel bir pasta garnitürü olarak kullanılabilen tatlı bir kombinasyondur. Taze meyveler, vanilyadan çikolataya ve ihale bademine kadar çok sayıda kek çeşidi ile de büyük başarı ile kullanılabilir.

02/04

Mükemmel Kusursuz Çilek Seç

İhtiyacın olacak

• Tercihen mevsiminde taze çilek
• Kaliteli çikolata
• Parşömen
• Çatal
• tencere
• Küçük kase

Çikolatalı çilekli çilekler, bu garnitür için aldığınız çilek kadar iyidir. Meyvelerin çürümesiz, çok taze olduğundan ve hoş bir renk aldığından emin olun. Bu dekorasyonda kullanılacak en iyi çilekler mevsim meyveleridir çünkü daha lezzetlidir ve genellikle mağazaya veya pazara ulaşmak için çok fazla seyahat etmemiştir. Meyveleri ya elle ya da soğuk suyla ya da tüm pislik kirlerini temizlemeye özen gösteren bir elekle dikkatlice yıkayın. Meyvelerinizi organik alırken bile yıkamanız gerekecek, çünkü bu meyve kire çok yakın ve çok cesur olabilir. Daha sonra, meyvelerin dışına çikolata yapışmasını sağlamak için çilekleri kuru olarak kurutmak için temiz bir bulaşık bezi kullanın.

03/04

Çikolatayı eritin

Çilekler üzerinde güzel bir tasarım yaratmak için çok fazla çikolataya ihtiyacınız yoktur, belki birkaç düzine çilek için bir fincan. Düşük ısıda bir santimetre su ile küçük bir tencere yerleştirin ve üzerine küçük bir metal kaset yerleştirin. Pahalı tencere satın almak zorunda kalmadan bir çift kazan yaratıyorsunuz. Küçük kabın çikolatanın suyunun içine dalmadığından emin olunuz ve yanıkların suyunu hafif bir kaynamaya getiriniz. Küçük bir metal kasede birkaç kaliteli kaliteli çikolata koyun. Çikolatayı kavurup ısıtmak için ısıtmadan önce çikolatanın tamamen eriyene kadar karıştırın. Ayrıca eşyalarınızın ıslak olmadığından veya çikolatanızın kullanılamaz bir kütleye dönüşebileceğinden emin olun.

04/04

Çilek Çiseleme

Çikolatanın pürüzsüz ve akışkan olmasına rağmen, meyveleri daraltmak çok kolaydır. Çilekleri bir parça parşömen üzerine sürün ve çatalı çikolatayı, meyvelerin üzerine ince akarsularda çiseleyen çiseleyen çikolatayı kullanarak çırpın. İzlenecek ayarlanmış bir model yoktur, ancak kümeler oluşturmamaya dikkat edin. Çikolatanın soğumaya başlaması halinde, kase tekrar eriyene kadar kaynayan suyun üzerine koyun. Ilginç bir etki için alternatif beyaz ve koyu çikolata deneyin. Eritilmiş çikolatayı küçük yuvarlak bir uç veya katlanmış bir kağıt boru poşeti ile kaplanmış bir boru poşetine koyabilirsiniz ve daha hassas çizgiler oluşturmak için bu aracı kullanabilirsiniz. Renkli şeker eriyikleri, pembe veya pastel sarısı gibi çilekli meyveler için de kabul edilebilir. Bu daha renkli garnitürler, Paskalya kek tasarımları veya Sevgililer Günü için güzeldir. Çikolatanın çilekleri sertleştirmesine ve gerektiğinde buzdolabında saklamasına izin verin.