Bu lezzetli çikolatalı mousse tarifi her zaman eleştiriler alır. Bir parti için biraz çırpın ya da bir dahaki sefere bir chocolatey ikramını özlemiş olursun! Mousse için gerçek parve olacak parve çikolata ve parve margarine kullandığınızdan emin olun.
Ne İhtiyacınız Var
- 6 yumurta (ayrılmış, sarısı birini atın)
- 8 ons / 250 gram kaliteli bittersweet çikolata (parve)
- 1 ons / 25 gram margarin (ayrıştırılmış)
- 1 tatlı kaşığı kahve (2 yemek kaşığı kaynar su içinde çözülür)
- İsteğe bağlı: 1 yemek kaşığı (seçtiğiniz içki)
Nasıl yapılır
- Çikolatayı ve margarini bir çift kazan içine yerleştirin.
- Erimeye başladıkça kahve karışımını ekleyin.
- Bu arada, yumurta aklarını sert olana kadar çırpın.
- Çikolata ve margarin eridikten sonra, alevi kapatın ve yumurta sarısını ve likörü iyice karıştırın.
- Çikolata karışımını yenmemeye dikkat ederek metal bir kaşıkla yumurta akılarına katlayın.
- Karışımı derin bir Pyrex tabağına koyun.
- Ayarlanana kadar soğutun.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 660 |
| Toplam yağ | 46 g |
| Doymuş yağ | 23 g |
| Doymamış yağ | 15 g |
| Kolesterol | 420 mg |
| Sodyum | 235 mg |
| Karbonhidratlar | 36 g |
| Diyet lifi | 8 g |
| Protein | 20 g |