Bu popüler tek tabakalı çikolatalı kek kremalı çikolatalı buzlanma ile buzlu olarak pişirilir. Çikolata ve kahve bir arada yapılmış bir buttermilk çikolatalı kek. Kahve, muhteşem lezzetin sırrıdır.
İlgili Tarifler
Beş Dakika Çikolatalı Kek
Çikolatalı Ayran Buzlanma ile Texas Sac Kek
Ne İhtiyacınız Var
- 115 gram. şekersiz pişirme çikolata
- 1 fincan tereyağı veya margarin (yumuşatılmış)
- 1 fincan demlenmiş siyah kahve
- 2 su bardağı şeker (granüle)
- 2/3 fincan buttermilk
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 büyük yumurta
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 2 tatlı kaşığı vanilya
- 2 fincan çok amaçlı un
- Süs:
- 1/2 bardak tereyağı (yumuşatılmış)
- 3/4 fincan kakao
- 3 su bardağı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 1/4 fincan demlenmiş kahve
Nasıl yapılır
- Ön ısıtma fırını 350 F'ye.
- 9 x 13 inçlik pişirme kabı yağlayın ve unlayın
- Büyük bir tencerede, şekersiz çikolata, 1 bardak tereyağı ve 1 fincan demlenmiş kahve bir araya getirin. Çikolata ve tereyağ eriyene kadar ısıtın. Toz şeker ekleyin ve şeker çözülene kadar düşük ateşte pişene kadar pişirin. Isıdan çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Tereyağı, kabartma tozu, yumurta, tarçın ve 2 çay kaşığı vanilyayı birleştirin. Çikolata karışımına karıştırın.
- Unu karıştırın, iyice karıştırın.
- Hamuru hazırlanan tavaya dökün.
- 30 dakika pişirin ya da küreye yerleştirilene kadar temizleyin.
- Çikolatalı buzlanma ile don (aşağıda).
12 kişilik
buzlu yüz
- Elektrikli karıştırıcı bulunan bir karıştırma kabında, hafif ve kabarık olana kadar 1/2 bardak tereyağı yedirin. Kakao ekleyin ve iyice karıştırın. Pudra şekeri ve 1 tatlı kaşığı vanilya ekleyin. İyice karıştırın.
- Yayılma kıvamına ulaşıncaya kadar 1/4 fincan kahve ekleyin.
Bunları da beğenebilirsin
Vanilyalı Buzlanma ile Klasik Şeytan Gıda Kek
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 590 |
| Toplam yağ | 25 g |
| Doymuş yağ | 11 g |
| Doymamış yağ | 8 g |
| Kolesterol | 98 mg |
| Sodyum | 459 mg |
| Karbonhidratlar | 87 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 6 g |