Okuldan eve gelmek ve ön kapıyı anne muamele etmek için tatlı kokuları açmak için harika anılarım var. Sadece taze pişmiş yulaf ezmeli kurabiye veya ev yapımı Fıstık Ezmesi Fudge kokusu hata olamaz. Annesi onu Fıstık Ezmesi'nin eski moda yoldan geçmesini sağladı. Sıcak kaynar şeker ve bir şeker termometresi içeriyordu. Eski moda yolunda bir sorun olduğunu söylemiyorum. Bu fudge daha az bela ile mükemmel derecede harika olduğunda, her zaman bu kadar belaya gitmek için zamanım olmuyor. Bu tür bir şekerlemenin eski moda fudgeden ziyade daha ince bir dokuya sahip olduğunu söyleyeceğim. Dokusu tercih ettiğim yere gittim. Bahse girerim sen de alacaksın.
Kolay bir tarifin yanı sıra, aynı zamanda Glutensiz *.
Ne İhtiyacınız Var
- 1/2 pound tereyağı (2 sopa)
- 18 ons gevrek fıstık ezmesi
- 1 kiloluk pudra şekeri (1 kutu)
Nasıl yapılır
Alüminyum folyo ile 8 x 8 inç tavada çizgi. Uçların kenarların biraz üzerinde asılı olduğundan emin olun. Folyoyu yağlayın ve tavayı kenara koyun. Çift kazanın tabanını su ile üçte bir oranında doldurun. Bir kaynamaya getirin. Brülörü aşağıya indirin ve üst tavayı çift kazanın üstüne yerleştirin. Çift kazanın üst tavasındaki tereyağı ve fıstık ezmesini eritin. Tamamen eriyene kadar karıştırın. Pudra şekeri karıştırın.
Pudra şekeri eriyene kadar karıştırın ve karışım topaklanma olmadan çok pürüzsüz. Bu işlem tamamlandıktan sonra, karışımı hızlı bir şekilde hazırlanan tavaya kazıyın. Üstünü düzeltmek için bir spatula kullanın. Tamamen soğuduktan sonra, folyo dolgulu geçiştirmeyi çıkarın. Bir kesme tahtası üzerine yerleştirin. Folyo kenarlarını soyun. Geçişi en az 16 parçaya kesin. Sıcak havalarda ise, buzdolabını buzdolabında saklayın. En azından oda sıcaklığında tutulmazsa, şekerleme eriyecektir.
Daha Kolay Şeker Tarifleri
Crack - Son Derece Bağımlılık Pralin Çerezler
Bu çılgın tariflerden biri. Kim sadece 4 malzemeden yapılmış bir tatlıya çok iyi tatlandığını düşünürdü.
Tatlı ve Tuzlu Güz Et
Payday şekeri çubukları gibi mi? Bu muamele, şeker çubuğu gibi tadı ve sadece iki, evet iki, malzemelerle yapılır.
Çikolata Fıstık Kümeleri
Bu tarifte sadece 4 tane malzeme var. Bu fıstık kümelerini en az bir kez, ama genellikle birkaç kez, bir yıl yaparım. Bu tarifin kolay kısmı, kümelerin bir crockpotta yapılmasıdır.
Haystacks aka çikolata örümcekler
Bu çikolata ikramlarının isimleri var. Kayınvalidem onlara çince ilahiler diyor. Onlara mükemmel Cadılar Bayramı Partisi muamelesi yapan Çikolata Örümceği derim. Onlara ne dediğin önemli değil, sadece onları yap. Sadece 4 bileşenle üretiliyorlar ve yapmanız gereken tek şey çikolatayı eritmek için biraz su kaynatmak.
* GLUTEN-FREE TESTİ
Bunun gerçekten glutensiz bir tatlı olduğundan emin olmak için, içerik paketlerini dikkatli bir şekilde okuduğunuzdan emin olun.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 178 |
| Toplam yağ | 12 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Kolesterol | 14 mg |
| Sodyum | 67 mg |
| Karbonhidratlar | 16 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 3 g |