Yabanmersini Krem Peynir Kahvaltısı Örgüler tatlı, taze yaban mersini, kremalı krem peynir ve zesty limon ile doldurulur. Birlikte kırbaçlamak son derece kolaydır ve sadece birkaç bileşen gerektirir!
Bu tarifin bu kadar kolay olmasının nedenlerinden biri, soğutulmuş hilal rulo hamurunu kullanmasıdır! Tek bir katı kağıtta bulunan ve delikli olmayan hamur hamurunu kullanırsanız bu tarif daha da kolaylaşır. Sadece, örgü için küçük kesilmeleri ve yuvarlanmayı kolaylaştırır. Daha fazla zamanınız varsa, bu tarif için puf böreği de kullanabilirsiniz. Puf böreği erimesi biraz zaman alır, bu yüzden hazırlık süresi biraz uzar. Puf böreğin tadı biraz daha narin ve inceliklidir ve pişirildiğinde güzelce puf eder.
Bu bir tatil sabahı kahvaltı veya brunch için mükemmel bir kolay tarif! Oldukça az insan besleyecek ve minimum hazırlık ve temizlik gerektirir! Ayrıca kahvaltı masasında güzel görünüyor!
Örgüye biraz krema eklemek isterseniz, yaban mersini üstüne biraz dilimlenmiş badem ekleyin! Güzelce pişiriyorlar ve harika bir doku ekliyorlar!
Ne İhtiyacınız Var
- 1 paket hilal ruloları
- 1 pint yaban mersini
- 8 oz. krem peynir (oda sıcaklığına kadar yumuşatılır)
- 1/4 su bardağı şeker, artı 1 çorba kaşığı granül
- Bir limonun kabuğu
- 1 çorba kaşığı un
- 2 çay kaşığı limon suyu
- 1/4 bardak süt
- 1/2 bardak pudra şekeri
Nasıl yapılır
- Fırını 375 F'ye ısıtın.
- Hilal rulo hamurunu daha ince, dikdörtgen bir tabaka halinde açın.
- Krem peynir, toz şeker ve limon kabuğunu pürüzsüz ve tamamen birleştirilene kadar bir kasede birleştirin.
- Krem peynir karışımını hilal rulo tabakasının merkezine yayın. Karışımın iki yanında bir inç ve bir buçuk hamurdan ayrılıyoruz.
- Yaban mersini un, limon kabuğu rendesi ve şeker kaşığı çorba kaşığı ile atın.
- Yaban mersini krem peynir karışımı üzerine yerleştirin.
- Krem peynirin olmadığı yerde başlayan ve krem peynir merkezine gittiğinizde durduktan sonra, hamura çapraz kesim yapın. Her iki tarafta yaklaşık 10 kesim yapın.
- Hamur şeritlerini üstteki yaban mersini, üst üste gelecek şekilde çekin.
- Fırının orta rafına yerleştirin ve yaklaşık 15 dakika ya da altın kahverengiye kadar pişirin.
- Soğutma esnasında kalan krem peynir karışımını limon suyu, tam süt ve pudra şekeri ile bir çırpma elde edin.
- Yabanmersini örgüsü hafifçe soğuduğunda, sırtı üstünden çiseleyin ve servis yapın!
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 229 |
| Toplam yağ | 12 g |
| Doymuş yağ | 6 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Kolesterol | 31 mg |
| Sodyum | 275 mg |
| Karbonhidratlar | 28 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 4 g |