Bu besleyici glutensiz un karışımı tarifi, sorgum unu, kahverengi pirinç unu, amaranth ve quinoa'nın dengeli bir karışımından yapılır. Bu harmanın yüksek protein içeriği, en sevdiğiniz glutensiz ekmek tariflerinde kullanılabilir ve mükemmel bir tadımsız glutensiz pizza kabı hazırlayabilir.
Ev yapımı glutensiz pizza kabuğu ve glutensiz kimyon tohumu sandviç ekmeği yapmak için bu karışımı kullanın.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 su bardağı sorgum unu
- 2 bardak kahverengi pirinç unu (ince kahverengi pirinç unu kullanıyorum)
- 1 1/2 bardak patates nişastası (patates ununu değil)
- 1/2 bardak beyaz pirinç unu
- 1/2 bardak tatlı pirinç unu
- 1/2 bardak tapyoka unu
- 1/2 su bardağı soya unu
- 1/2 fincan kinoa unu
Nasıl yapılır
- Her bir malzemeyi büyük bir karıştırma kabına geçirin.
- Tüm malzemeleri geniş bir çırpma teli ile iyice karıştırın.
- Karışımı büyük bir kapta, buzdolabında veya serin ve karanlık bir yerde saklayın.
- Konteyneri Gluten Free Çok Amaçlı Un Karışımı
Hatırlatma: Çalışma yüzeylerinizin, mutfak eşyalarınızın, tavaların ve aletlerin her zaman glutensiz olduğundan emin olun. Her zaman ürün etiketlerini okuyun. Üreticiler ürün formülasyonlarını önceden haber vermeden değiştirebilir.
Şüphe edildiğinde, ürünün glüten içermediğinden emin olmak için üreticiye başvurmadan önce ürünü satın almayın veya kullanmayın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 87 |
| Toplam yağ | 1 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 89 mg |
| Karbonhidratlar | 18 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 2 g |