Bir go-to-don tarifi tarifi kutusunda sahip olmak için harika bir reçetedir. Biri, kolay, basit ve güvenilir. Glüten ve sütsüz vanilyalı buzlanma için bu kolay reçete, glüten ve kazein içermeyen diyetlerde çocuklar için kekler ve kekler için mükemmeldir.
Buzlanma pişirme gerektirmez ve çalışmak çok kolaydır. Tereyağı yerine, bu reçete, glütensiz pudra şekeri, tuz, süt içermeyen süt ikamesi ve glütensiz vanilya özü ile birlikte kremalı sebze kısıntısı çağrısında bulunur.
Pudra şekerinin neden glütensiz olması gerekir? Bazı pudra şekeri, marşmeliğe benzer şekilde, glüten içeren bir nişasta içerir. Etiketleri okumak için dikkatli olun; Şüphe durumunda, onaylamak için üreticiyi arayın.
Süt yerine size kalmış. Konserve hindistan cevizi sütü, arka planda kalan ince bir hindistan ceviziyle süper kremsi bir buzlanma için rüyadır. Kaju sütü de hoş bir kremilik katıyor, fakat hem badem sütü hem de soya sütü de işe yarayacaktı.
Biraz daha kalın bir buzlanma istiyorsanız, daha az bir silisli, daha kalın bir doku için daha az süt tozu içermeyen süt yerine istediğiniz buzlanma kıvamına kadar ayarlayabilirsiniz.
Vanilya aroması için ama fırında pişirilmiş yiyeceklere bir renk patlaması için, daha şenlikli bir tatlı için glutensiz gıda boyasına bir dokunuş ekleyebilirsiniz.
Stephanie Kirkos tarafından güncellendi.
Ne İhtiyacınız Var
- 1/3 fincan kısaltma (sebze, Spectrum Organik Sebze Kısaltma gibi)
- 1/8 çay kaşığı tuz
- 2 bardak şekeri (glutensiz, toz haline getirilmiş)
- 2 ila 3 çorba kaşığı hindistan cevizi sütü (konserve veya en sevdiğiniz süt içermeyen süt yerine)
- 1/4 çay kaşığı glutensiz vanilya özü
Nasıl yapılır
- Bir orta karıştırma kabına sebze kısaltma ve tuz yerleştirin. Bir elektrikli karıştırıcı ile birlikte krem.
- Glüten içermeyen pudra şekeri ve süt yerine ekleyin. Buzlanma pürüzsüz ve kremsi olana kadar yüksekte kırın.
- Buzlanma çok sert ise, kademeli olarak daha fazla süt ikamesi, 1 çay kaşığı bir seferde istenilen kıvama ekleyin.
- En sevdiğiniz glutensiz süt ürünlerindeki unlu mamüllerin üzerindeki buzları kullanın.
Hatırlatma: Çalışma yüzeylerinizin, mutfak eşyalarınızın, tavaların ve aletlerin her zaman glutensiz olduğundan emin olun.
Her zaman ürün etiketlerini okuyun - tüm markalar eşit oluşturulmaz. Üreticiler ürün formülasyonlarını önceden haber vermeden değiştirebilir. Şüphe edildiğinde, ürünün glüten içermediğinden emin olmak için üreticiye başvurmadan önce ürünü satın almayın veya kullanmayın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 1391 |
| Toplam yağ | 123 g |
| Doymuş yağ | 45 g |
| Doymamış yağ | 49 g |
| Kolesterol | 1,827 mg |
| Sodyum | 986 mg |
| Karbonhidratlar | 6 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 62 g |