Hacı Şapkalar, çocukların yardımcı olabileceği kolay bir Şükran Günü şeker tarifi! Tereyağı krakerleri ve fıstık ezmesi bardakları, tüm ailenin keyfine varacakları lezzetli yenilebilir hacı şapkaları yapar. Bunları Şükran tatlı masasının bir parçası olarak yapın, yenilebilir yer ayarları olarak kullanın ya da ev sahibi ya da hostes için bir hediye olarak getirin!
Ne İhtiyacınız Var
- 24 yuvarlak kraker ("Ritz" markası gibi kraker krakerleri)
- 24 çikolatalı fıstık ezmesi
- İsteğe bağlı: 2 oz açık çikolata şeker kaplama
- 2 oz beyaz şeker kaplama
Nasıl yapılır
- Mumlu kağıt veya parşömen kağıdı ile fırın tepsisini örtün. Bir orta kabın içinde, mikrodalgada 8 oz koyu çikolata şeker kaplamasını eritin. Aşırı ısınmayı önlemek için her 30 saniyeden sonra karıştırın ve kaplama eriyene ve pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
- Her bir kraker kaplamanın içine tamamen daldırmak için bir çatal veya daldırma aleti kullanın. Çıkarın ve fazlalığı tekrar kaseye dökün, ardından hazırlanan fırın tepsisine koyun. Tüm krakerler batırıldıktan sonra, kaplamayı ayarlamak için tepsiyi yaklaşık 10 dakika soğutun.
- Koyu çikolataya yaptığınız gibi, hafif çikolatalı şeker kaplamasını küçük bir kasede eritin. Fıstık tereyağı bardağını dar uçta tutun ve geniş ucu uçta yaklaşık 1/4-inç yukarı gelecek şekilde kaplayın. Fincanın tüm kenarlarının değdiğinden emin olmak için bardağı bir krakerin ortasına yerleştirin. Fıstık ezmeli tereyağların tümü eklenene kadar tekrarlayın. Tepsiyi tekrar soğutun.
- Son olarak, beyaz şeker kaplamasını küçük bir kapta eritin. Dekorasyon, küçük bir yuvarlak uç ile donatılmış bir kağıt konisi veya boru poşetine sahip olmanız durumunda en kolay olanıdır . Köşeye takılan bir delikli plastik bir çanta kullanabilirsiniz, ancak bu tür küçük dekorasyonlar için, kağıt konileri veya boru poşetleri daha hassastır. Erimiş beyaz kaplamayı tercih ettiğiniz dekorasyon aracına kazın ve toka için her fıstık ezmesi kabının ön tarafına küçük bir kare çizin. Tepsiyi 10 dakika soğutun.
- Pilgrim Hats, bir hafta boyunca hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında muhafaza edilebilir. Onlar bundan daha uzun sürecekler, ama yaklaşık 7 gün sonra krakerler bayatmaya başlıyor.
- Zaman Tasarrufu Alternatif : Bir adım atmak ve birkaç dakika kaydetmek istiyorsanız, fıstık ezmesi kabının etrafındaki açık kahverengi çikolata halkasını atlayabilirsiniz. Bir krakeri batırdıktan hemen sonra, ortasındaki bir fıstık ezmesi kabına bastırın, böylece krakerdeki kaplama şekerlemeye yapışacaktır. Sonra beyaz çikolata tokasını ekleyin ve işin bitti!