Ne İhtiyacınız Var
- 3/4 fincan mısır nişastası
- 1 1/2 bardak şekeri
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 4 bardak süt (haşlanmış)
- 2 yumurta (dövülmüş)
- 1 1/2 çay kaşığı vanilya
- 2 çorba kaşığı margarin
- 1/2 çay kaşığı hindistan cevizi özü
- 1 su bardağı hindistancevizi (iri kıyılmış taze rendelenmiş)
- 1 10 inç pasta kabuğu (önceden pişirilmiş)
- 4 bardak krem şanti
Nasıl yapılır
Mısır nişastası, şeker ve tuzu birleştirin; iyice karıştırın. Yavaş yavaş haşlanmış sütü mısır nişastası karışımına karıştırın. Sürekli karıştırarak bir kaynamaya getirin ve iki dakika ya da kalınlaşana ve parlaklaşana kadar kaynatın. Yumurtalara az miktarda sıcak karışım ekleyin ve iyice karışana kadar dövün. Tavaya dönün ve hafifçe kalınlaşana kadar orta ateşte iki dakika boyunca yendi, karışımın karışmasına izin vermemeye dikkat edin. Isıdan alın ve vanilya ve margarin ekleyin, pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
Topakları süzmek için elek boyunca dökün. Plastik dolguyu doğrudan dolum üzerine yerleştirin; serinlemek için kenara koyun.
Hindistan cevizi özünü ve hindistancevizi yarısını soğutulmuş pasta dolgusuna ekleyin. Pasta kabuk içine doldurma dökün; soğuk. Çırpılmış krema üzerine turta dökün, ortada kaynatın. Kalan hindistan cevizi serpin. Hindistan cevizi kremalı pasta tarifi, bir 10 inç pasta yapar.
Daha Hindistan Cevizli Pasta Tarifleri
Hindistan cevizi muhallebi pasta
Hindistan Cevizi Muz Kremalı Pasta
Karamelli Hindistan Cevizli Turta
Hindistan Cevizi Satranç Pasta
Kızarmış Hindistan Cevizli Cevizli Turta
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 355 |
| Toplam yağ | 12 g |
| Doymuş yağ | 8 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Kolesterol | 52 mg |
| Sodyum | 134 mg |
| Karbonhidratlar | 56 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 7 g |