Bu muhteşem güveç en güzel lezzete sahiptir. İhale jambonu beyaz sos ve sote sebzeler, erimiş peynirler ile karıştırılarak manicotti makarnasına doldurulur. Her şey daha fazla sos ve peynirle sarılır ve kabarcıklı ve kahveye kadar pişirilir. Bu, Paskalya veya Noel yemeğinden kalan jambonu kullanmanın en iyi yollarından biridir.
Bu da gerçekten iyi donuyor, bu yüzden bu tatil sezonunda birkaç parti yapın. Tam bir akşam yemeği yapmak için bu tarifi eklemek için gereken tüm mantar ve üzüm domates ve basit salata salata sos, bir bardak beyaz şarap ve tatlı için bazı kekler attı yeşil salata.
Ne İhtiyacınız Var
- 14 manicotti makarna kabukları
- 1 adet soğan doğranmış
- 2 diş sarımsak, kıyılmış
- 1 adet yeşil dolmalık biber, numaralı seribaşı ve kıyılmış
- 1/4 bardak tereyağı ya da zeytinyağı
- 1-2 bardak pişmiş jambonlu jambon
- 1/3 bardak rendelenmiş Parmesan peyniri
- 1 (16 ons) kavanoz Alfredo sos
- 1 bardak süt
- 2 bardak İsviçre peyniri rendelenmiş
- 1/2 bardak rendelenmiş Parmesan peyniri
Nasıl yapılır
Paket üzerinde belirtildiği gibi manikonu pişiriniz. Makarnayı boşaltın, soğuk suda durulayın, tekrar süzün ve bir kenara koyun.
Bu arada, büyük bir tencerede, soğan, sarımsak ve yeşil dolmalık biber tereyağı veya zeytinyağında orta ateşte 5 ila 6 dakika kadar ihale edilir. Hamuru tavaya ekleyin ve 10 dakika soğumaya bırakın. 1/3 bardak Parmesan peyniri ilave edin.
Başka bir ağır tencerede, Alfredo sosu ve sütü, buharlaşana kadar yaklaşık 4 ila 5 dakika arasında orta ateşte birleştirin.
İsviçre peyniri eritilene kadar ısıtın ve ısıdan çıkarın. Jambon karışımı ile 1/2 bardak peynir sosu karıştırın.
Pişmiş ve soğutulmuş manicotti kabuklarını jambon karışımıyla doldurun (parmaklarınız bunun için en iyi şekilde çalışır; dağınık, fakat en verimli).
Yağlanmış bir 13 "xx 9" cam pişirme tabağında yaklaşık 1/2 fincan peynir sosu sürün ve doldurulmuş manicotti kabuklarını sosun üzerine koyun. Kalan dolgu varsa, doldurulmuş kabukların üzerine serpin. Kalan peynir sosunu dolu manikotun üzerine dökün.
Bu noktada, güveç buzdolabında soğutulabilir, daha sonra sarılır ve 3 aya kadar dondurulabilir. Çözülüp tekrar ısıtmak için güvertede buzdolabında bir gece çözülür, daha sonra ortaya çıkarılır, 1/2 su bardağı Parmesan peyniri serpilir ve 40 dakika 50 dakika boyunca 350 ° F'de pişirilir.
Güveçte dondurma yapmıyorsanız, 1/2 su bardağı Parmesan peyniri serpin ve fritöze kadar 30 ila 35 dakika 350 F F fırında pişirin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 1221 |
| Toplam yağ | 34 g |
| Doymuş yağ | 15 g |
| Doymamış yağ | 11 g |
| Kolesterol | 71 mg |
| Sodyum | 596 mg |
| Karbonhidratlar | 175 g |
| Diyet lifi | 9 g |
| Protein | 51 g |