Jelatin jigglers olarak da bilinen jelatin kareler, çocuklar için yapmak için kolay bir aperatif. Onlar yapmak için nispeten hızlı ve tarifi basittir. Bu nedenle birçok insan jelatin kareleri hazırlamayı sever.
Çerez kesicilerinizi alın - jelatin kareler halinde kesebilir veya şekilleri yumruklamak için çerez kesicilerinizi kullanabilirsiniz.
Jelatin Sağlık Faydaları
Bu tarifin dışında jelatin ne için iyidir? Sen! Jelatin'in sağlığınıza nasıl yardımcı olabileceği ile ilgili şu eğlenceli gerçekleri inceleyin:
- Jelatin, sindirim sisteminin astarını iyileştirmede yardımcı olabilir ve bağırsak hasarını önlemek için yararlıdır.
- Tüketen jelatin, görünüşünüzü iyileştirmenize ve güneşin ultraviyole ışınlarından zarar görmesini önleyebilir.
- Jelatin kalsiyum, magnezyum ve fosforla doludur - güçlü tırnaklar, dişler ve saçlar oluşturmak için mutlaka gereklidir.
- Bazı tıbbi liderler, jelatin stres ve stres hormonu kortizol ile baş etmemize yardımcı olmak için böbrek, adrenal ve mesaneyi canlandırabileceğini söylüyor.
- Ciltte kolajeni artırabilir ve çatlakların görünümünü rahatlatabilir.
- Jelatin, uygun sindirim ve besin emilimi için gerekli olan yeterli mide asidi oluşturma yeteneğinizi geliştirebilir.
- Artrit ve eklem ağrısı olanlara yardımcı olmak yararlı olabilir.
- Jelatin içindeki bir amino asit olan Glisin, anti-anksiyete veya antidepresan ilaçların benzer etkilerini üretmesi anlamına gelen “inhibitör bir nörotransmiter” dir.
- Son olarak, jelatin kabızlığı iyileştirirken sıvı tutulmasını ve şişkin mideyi önlemeye yardımcı olan su ve sıvıları emebilmektedir.
Jelatin kareler nedir?
Jelatin karelerinizde ne olduğunu bilmek ister misiniz? Jelatin, hayvansal hammaddeden elde edilen kollajenden yapılan temiz, renksiz bir besindir. Gıda olarak kullanmanın dışında, ilaç, kozmetik, aydınlatma ve fotoğraflarda da kullanılabilir. Genellikle sakızlı şekerler, ayrıca dondurmalar, yoğurtlar, yoğurtlar ve marshmallow'larda bulunur. Hayvan yapıştırıcılar, rafine edilmemiş jelatin içerir. Jelatin, maç başlıkları ve zımpara kağıdı içinde bağlayıcı olarak kullanılır. Jelatin içeren veya bu gibi görünen maddeler genellikle jelatinli olarak adlandırılır. Her iki tipte de jelatin vardır (Jell-O gibi) ve diğerleri hazırlanmadan önce suya batırılmalıdır.
Daha fazla jelatin tarifleri
Jelatin ile yapılabilecek bazı diğer tarifler:
Ne İhtiyacınız Var
- 2-1 / 2 bardak kaynar su veya haşlanmış elma suyu
- En sevdiğiniz lezzet jelatini içeren iki adet 4 onsluk paket veya bir adet 8 onsluk paket
Nasıl yapılır
- En az üç dakika veya tamamen eriyene kadar kaynar su jelatin içine karıştırın.
- Karışımı 13 x 9 inçlik bir tavaya dökün.
- Tencereyi üç saat ya da tamamen ayarlanana kadar soğutun.
- Tava altını yaklaşık 15 saniye boyunca ılık suya batırın.
- Sonra jelatini jelatin içerisinden tüm yol boyunca dekoratif kesitler halinde kesin veya bir inç kareler halinde kesin.
- Jelatin şekillerini tavadan kaldırın.
Not: Reçete 8- veya 9 inç kare tava kullanılarak yarıya indirilebilir. Bu durumda, şekiller daha kalın olacaktır.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 85 |
| Toplam yağ | 1 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 13 mg |
| Karbonhidratlar | 14 g |
| Diyet lifi | 5 g |
| Protein | 8 g |