Çoğu zaman ucuz bir tatlı bulmak zor olabilir. Turta kabakları , yılın bu döneminde oldukça güzel ve konserve kabak püresinin yıl boyunca kullanılabilirliği. Bu baharatlı kabak köpüğü tarifi lezzetli, mevsimlik bir muamele için mükemmel bir seçim yapar.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 15-oz kabak püresi yapabilir
- 1 bardak artı 2 su bardağı ağır krema (soğutulmuş)
- 3/4 su bardağı şeker
- 3/4 çay kaşığı tarçın
- 1/4 çay kaşığı hindistan cevizi
- 1 1/2 çay kaşığı vanilya özü
- 2 ons beyaz çikolata (traş)
Nasıl yapılır
Baharatlı kabak köpüğü nasıl yapılır :
Orta bir tencerede, kabak, 1 su bardağı krema, şeker, tarçın ve hindistan cevizi karıştırın. Karışımı 5 dakika boyunca sık sık karıştırarak hafif bir kaynamaya getirin. Tavayı ısıdan çıkarın ve vanilya ekstresinde karıştırın. Musluyu hazırlamadan önce en az 1 saat soğumaya bırakın.
Kalan 2 bardak kremayı çırpın. Çırpılmış kabak karışımının ½ fincanını yavaşça çırpılmış kremaya karıştırın.
Bir kez ½ fincan balkabağı krema içerisine neredeyse tamamen eklendiğinde, kalan kabakları katlayın. Bir garnitür olarak beyaz çikolata talaşı ile soğutulmuş servis yapın.
Bu baharatlı kabak köftesi tarifi 8 porsiyon yapar.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 330 |
| Toplam yağ | 24 g |
| Doymuş yağ | 15 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Kolesterol | 69 mg |
| Sodyum | 24 mg |
| Karbonhidratlar | 28 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 3 g |