Bu vanilya aromalı tereyağlı kurabiye kenarları esmer ve kıvamlı oluncaya kadar pişirilir.
Birçok tereyağlı kurabiye tarifleri hala soluk sarışın iken onları fırından çıkarmak için talimat verir. Bu durumda, esmerleşmiş kenar zaten lezzetli bir işleme başka bir boyut ekler.
Ne İhtiyacınız Var
- 4 ons (1/2 bardak) oda sıcaklığında tereyağı
- 1/3 bardak şekeri
- 1/2 çay kaşığı vanilya
- 1 büyük oda sıcaklığı yumurta
- 3/4 bardak elenmiş tüm un (ölçümden önce elemek)
- 1/8 çay kaşığı tuz
Nasıl yapılır
- Isı fırını 350 F'ye kadar. Çerez tepsilerini yağlayın veya parşömen kağıdıyla hizalayın ve kenara koyun.
- Bir orta kasede, tereyağı ve şekeri birlikte kremleyin. Vanilya ve yumurtayı ekleyip ışığa kadar dövün.
- Elenmiş un ve tuzu ekleyip iyice karıştırın. Hazır tava üzerine yarım çay kaşığı damlatılır. Yaklaşık 10 dakika ya da kenarları kahverengi olana kadar pişirin.
- Bu tereyağlı kurabiyeleri gevrek tutmak için, hava geçirmez bir kapta saklayın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 152 |
| Toplam yağ | 11 g |
| Doymuş yağ | 6 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Kolesterol | 96 mg |
| Sodyum | 147 mg |
| Karbonhidratlar | 11 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 3 g |