Bu kolay ev yapımı vegan kabak pasta tarifi. Klasik kabaklu turta tarifinin hızlı, basit, sütsüz ve vegan bir versiyonu, yumurta yerine bir bağlayıcı olarak tofu kullanıyor. Doğru olamayacak kadar iyi geliyor, değil mi? Vegan kabaklu turta tofu, bir vegan Şükran Günü veya Cadılar Bayramı için mükemmeldir, ancak balkabağı turtalarını özlemiş olmanız için yeterince kolay.
Eğer bir tofu ile bir turta yapmayı hiç denemediyseniz, korkmayın. Gerçekten süper kolay, süper hızlı ve süper lezzetli, ve inanın ya da inanmayın, aslında tofu hiç tadamayacaksınız. Tofu, balkabağı ve o harika sonbahar baharatları gibi zencefil, hindistan cevizi, tarçın ve vanilya gibi diğer lezzetleri taşıyacak bir üs olarak hizmet ediyor.
Daha fazla vegan kabak pasta tarifleri için aşağıya doğru ilerleyin ya da gerçekten etkileyici bir şey için, mükemmel vegan Şükran tatlısı için bu vegan kabak cheesecake deneyin.
Ayrıca bakınız:
Ne İhtiyacınız Var
- 3/4 pound
- ipeksi tofu
- 1 16 oz. kabak püresi olabilir
- 1 1/2 çay kaşığı. öğütülmüş tarçın
- 3/4 çay kaşığı. zencefil
- 1/2 çay kaşığı. küçük hindistan cevizi
- 1/2 çay kaşığı. tuz
- 1/3 fincan yağ
- 1 çay kaşığı. vanilya
- 1 bardak kahverengi şeker
- 1 1/2 yemek kaşığı. Şeker kamışı
- 1 önceden hazırlanmış pasta kabuk
Nasıl yapılır
- İlk önce fırını 350 dereceye ısıtın.
- Daha sonra, iksir tofu ve balkabağı püresini bir mutfak robotu veya karıştırıcıya yerleştirin ve pürüzsüz olana kadar işleyin. Ardından, tarçın, zencefil, hindistan cevizi, tuz, yağ, vanilya, esmer şeker ve pekmezi ekleyin ve pürüzsüz olana kadar tekrar işleyin.
- Bu karışımı hazırlanmış bir pasta kabuğuna dökün (birçok vejetaryen marka olduğu için mağazadan satın alınan graham kraker kabuklarını kullanmayı seviyorum).
- Balkabağınızı bir saat fırında pişirin.
- İstenirse krem şanti veya sütlü olmayan çırpılmış krema ile servis yapmadan önce soğutun.
Şimdi, söz verdiği kadar kolay değil miydi? Tadıncaya kadar bekle! Gerçek olamayacak kadar iyi görünecek!
Hızlı ipucu!
Eğer balkabağınız hala sertleşmek istemiyorsa, fırın sıcaklığınızı yaklaşık 225 F değerine düşürün ve on ila on beş dakika içinde bırakın. Turtayı çıkarın, biraz soğumaya bırakın ve tamamen soğuyana kadar buzdolabına yapışmasını sağlayın. Daha sonra, yaklaşık yirmi dakika boyunca dondurucuya yapıştırın.
Tarif ipucu: Bu baharatlar dolabınızın arkasında ne kadar süre oturuyor? En canlı lezzet için taze baharatlar kullanmalısınız. Markete girip yeni ve taze tarçın, zencefil ve hindistan cevizi almanın vakti gelmiş olabilir.
Birkaç yemek tarifine göz atmak ister misiniz? İşte klasik balkabağı turta hazırlamak için biraz daha vejetaryen yöntemler:
- Vegan Çikolatalı Kabak Turta Tarifi
- Glutensiz Vegan Balkabağı Turtası
- Karanfil ve yenibahar ile vegan kabak pasta
Vejetaryen ve vegan taraflar, gravyler, doldurma ve tatlı dahil olmak üzere vejetaryen Şükran menü fikirleri için akşam yemeği için mi arıyorsunuz? Vejeteryan Şükranlar için tam rehberimizi ziyaret edin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 326 |
| Toplam yağ | 8 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Kolesterol | 6 mg |
| Sodyum | 517 mg |
| Karbonhidratlar | 57 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 10 g |