Bu damla çerezleri hazırlamak kolaydır ve esmer tereyağı krema onları ekstra özel yapar.
Ne İhtiyacınız Var
- Çerezler için:
- 1/2 bardak tereyağı
- 1 bardak açık kahverengi şeker (paketlenmiş)
- 1 yumurta
- 1/2 çay kaşığı vanilya
- 2 bardak elenmiş unu
- 3/4 çay kaşığı soda
- 3/4 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
- 1/3 bardak ekşi krema
- 1 bardak kaju fıstığı (iri kıyılmış tuzlanmış)
- Buzlanma için:
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 2 bardak elenmiş şekerlemeler
- 1 ila 2 yemek kaşığı süt (veya krem)
- 1 tatlı kaşığı vanilya
Nasıl yapılır
Kurabiye
Parşömen kâğıdı veya hafif gresle fırın tepsisini doldurun. Fırını 400 ° F'ye ısıtın.
Krem tereyağı ve esmer şeker kadar ışık. Yumurta ve vanilya ekleyin; iyi dövüldü. Kuru malzemeleri bir araya getirin; iyice karıştırılmış kadar ekşi krema ile dönüşümlü, kremalı karışıma ekleyin. Kajuları karıştırın.
Hazırlanan fırın tepsisine yaklaşık 2 inç ayrı çay kaşığı ile bırakın. Hafifçe kızarıncaya kadar 8 ila 10 dakika pişirin.
Çerezleri soğutmak için hemen bir tel rafa çıkarın.
4 düzine kaju kurabiyesi yapar.
Esmer tereyağı krema
Bir tencerede ısı hafifçe kızarıncaya kadar 4 yemek kaşığı tereyağı. Şekerlemelerin şeker, süt veya krema ve vanilyaya yavaşça yenilir. Gerekirse, iyi yayılma tutarlılığı elde etmek için daha fazla şekerleyicinin şekerini veya sütünü ekleyin.
Don soğutulmuş kurabiyeler.
Bunları da beğenebilirsin
Kahverengi Şeker Kurabiye Tarifi
Ayrıca bakınız
Tereyağlı Kurabiye Tarifleri
Güney Yemek Evi