Kayısı nektarı bu zengin ekşi krema pound keki için lezzet ve nem katıyor. Sıcak kayısı bu pound pastayı koruyor.
Ayrıca bakınız
En iyi Limonlu Pound Kek
Ne İhtiyacınız Var
- 3 bardak tüm amaçlı un
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
- 3 bardak şekeri
- 1 bardak tereyağı veya margarin - yumuşatılmış
- 1 su bardağı ekşi krema
- 1/2 bardak kayısı nektarı
- 1 çay kaşığı limon özü
- 1 tatlı kaşığı badem özü
- 6 yumurta
- 1 kavanoz kayısı reçeli - (12 ons)
- 3 çorba kaşığı limon suyu
Nasıl yapılır
- Ön ısıtma fırını 325 F'ye.
- Cömertçe yağlayın ve 12 fincan Bundt pasta tavası un.
- Bir kasede un, tuz ve kabartma tozunu birleştirin; karıştırmak için çırpma. Kenara koyun.
- Elektrikli bir karıştırıcı bulunan büyük bir kapta, şeker ve tereyağını hafif ve kabarık olana kadar yaklaşık 4 ila 5 dakika arasında krema haline getirin.
- Her eklemeden sonra iyice döverek yumurtaları birer birer ekleyin. Limon ve badem özlerini yudumlayın.
- Karıştırıcı düşük hızda, un karışımında, ekşi kremada ve kayısı nektarında yendi. Kase sık sık kazın.
- Hamuru hazırlanan tavaya dökün.
- Yaklaşık 1 saat 20 dakika boyunca 325 derecede pişirin veya ortasına yerleştirildiğinde tahta bir kürdan çıkana kadar pişirin.
- Pastayı 20 dakika boyunca bir rafa soğutun, ardından tavadan çıkarın. İyice soğutun.
- Orta ateşte bir tencerede, konserve ve limon suyunu birleştirin. Pişirmeler eriyene kadar arada sırada karıştırın. Ilık soğumaya.
- Kaşığın üzerine konserve karışımının yarısı kaşık.
- Pastayı dilimleyin ve kalan reçellerle servis yapın; İstenirse krem şanti ile üst.
Bunları da beğenebilirsin
Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
---|---|
Kalori | 302 |
Toplam yağ | 12 g |
Doymuş yağ | 4 g |
Doymamış yağ | 4 g |
Kolesterol | 87 mg |
Sodyum | 232 mg |
Karbonhidratlar | 46 g |
Diyet lifi | 1 g |
Protein | 4 g |