Bu, partinin yıldızı, bekar olan tatlı olacak. Bu tatlı şeftali poundlu keki krem şanti veya elenmiş pudra şekeri içeren tozla servis yapın. Bir sır ya da buzlanma olmadan gitmek için yeterince nemli, ama dilimlenmiş kek ile bir şeftali sosu harika olurdu.
Bu pasta hakkında birkaç olumlu yorum aldık. Bir kişi sıcak bir şeftali koruyuculuğu ve çırpılmış bir çırpmayı önerdi ve başka bir kişi şurubu kek için bir sır yapmak için biraz fazla şeker ve tereyağı ile kaynattı.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 şurup (29 ons) dilimlenmiş şeftali veya şeftali parçaları ağır şurup
- 1 bardak tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığı
- 2 1/2 su bardağı toz şeker
- 6 büyük yumurta, oda sıcaklığı
- 2 çay kaşığı vanilya
- 3 bardak tüm amaçlı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 bardak ayran
- 1/3 fincan ayrılmış şeftali şurubu
Nasıl yapılır
- Isı fırını 325 F'ye kadar. Tereyağı ve un 12-cup Bundt pasta tavası veya bir pişirme spreyi ile püskürtün. Şeftali drenaj şurubu; Şurup ve rezerv 1/3 fincan ölçmek. Doğrayın şeftali ince ve kenara koyun.
- Hafif ve kabarık olana kadar tereyağı ve şeker yeyin. Her ekleme sonrası yumurtayı birer birer ekleyin. Vanilyada yendi.
- Başka bir kapta, un, kabartma tozu, tuz ve sodayı birleştirin. Kuru karışımı, kremalı karışıma karıştırın; ayrılmış 1/3 fincan şeftali şurubu ve doğranmış şeftali katlayın. Hazırlanan pişirme kabına dökün. Merkeze yerleştirildiğinde 1 saat ila 1 saat 15 dakika ya da kürdan ya da pasta test cihazını temizleyene kadar pişirin.
- 15 dakika boyunca bir raf üzerinde tavada soğutun. Tamamen soğumak için pastayı rafa ters çevirin. Pişirme kabını soğutulmuş kekin üzerine yerleştirin (olukları ve deseni eşleştirin) ve rafı çevirin, ardından bir servis tabağını kekin üzerine koyun ve tekrar ters çevirin.
Bunları da beğenebilirsin
Şeftali ve Hindistan Cevizi Upside Down Cake
Kolay Taze Nektarin veya Şeftalili Kek
Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
---|---|
Kalori | 298 |
Toplam yağ | 14 g |
Doymuş yağ | 8 g |
Doymamış yağ | 4 g |
Kolesterol | 88 mg |
Sodyum | 170 mg |
Karbonhidratlar | 41 g |
Diyet lifi | 1 g |
Protein | 4 g |