Birkaç şey bize yaz daha taze karpuz tatlı, sulu tadı daha hatırlatmak! İşte yetişkinler için ferahlatıcı bir karpuz kokteyli. Beklenmedik misafirler geldiğinde hazırlamak için çok hızlı ve basit. Taze karpuz suyu votka, basit şurup ve limon suyu ile kombine edilir. Buzla çalkalayın, gözlüklere süzün ve işiniz bitti!
Karpuz mevsim dolduğunda, pek çok markette donmuş karpuz püresinin yerini alabilir (ya da yaz aylarında kendinizi biraz da dondurun).
Ne İhtiyacınız Var
- Martini için:
- 1 su bardağı karpuz suyu (hazırlama talimatlarına bakınız)
- 1/2 bardak / 4 oz. premium votka
- 1 adet limon suyu
- 1/4 fincan basit şurup (hazırlık talimatlarına bakınız)
- 3 küp buz
- İsteğe bağlı: camı rendemek için 3 yemek kaşığı tuz
- İsteğe bağlı: camı rendemek için 3 yemek kaşığı şeker
- İsteğe bağlı: garnitür için karpuz dilimleri
- Basit Şurup için:
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı
- Karpuz Suyu İçin:
- 2 su bardağı karpuz (parçalar halinde kesilmiş et)
Nasıl yapılır
- Basit şurup ve karpuz suyunu hazırlayın. Her ikisi de diğer tarifler için kullanışlı olabilir, bu yüzden bu tarif için gerekli olandan biraz daha fazlasını yapmak ve saklamak isteyebilirsiniz.
- Küçük bir tavaya 1 bardak toz şeker ve 1 su bardağı ekleyin. Tüm şeker çözülene kadar orta ateşte yavaşça ısıtın. Isıdan ve soğuktan çıkarın. Başka bir kaba veya şişeye ve kapağa aktarın. 3 aya kadar oda sıcaklığında saklanabilir.
- Kabuğundan iki bardak karpuz eti kesin. Blendere yerleştirin ve sıvılaşana kadar karıştırın.
- Kullanıyorsanız şekeri ve tuzu karıştırın. Soğutulmuş bir martini bardağının kenarını bir parça karpuz ile ıslatın. Jantı şekere ve tuz karışımına batırın. Diğer cam için tekrarlayın
- Karpuz suyu, votka, limon suyu ve basit şurubu bir kokteyl çalkalayıcıya yerleştirin. Buzlu üst. İyi çalkala.
- İçeriği süzgeçten soğutulmuş martini bardaklarına dökün.
- İstenirse bir karpuz kama ile süsleyin.